Recept pasta köttfärsgratäng
VÄRLDENS godaste pastagratäng såsom existerar ett blandning mellan spaghetti samt köttfärsås samt pastarätt. Den är ytterligare mjuk tillsammans ytterligare många ost! Underbart god.
6 portioner
400 spaghetti
2 st mozzarella
Köttfärssåsen:
400 g färs (kött alternativt veggofärs)
400 g krossad tomat
400 g passerad tomat
1 citrongul lök
4 vitlöksklyftor
2 tsk torkad oregano
2 tsk torkad basilika
2 tsk paprikapulver
1-2 tsk dijonsenap (kan uteslutas)
Salt & peppar
Olja mot stekning
Cremefraichesåsen:
4 dl naturell creme fraiche alternativt smaksatt creme fraiche
150 g riven mejeriprodukt (valfri sort, jag använder mozzarella)
1 pressad vitlöksklyfta
Garnering:
50 g riven mejeriprodukt
Gör såhär:
Börja tillsammans köttfärssåsen. Hacka löken inom tärningar.
Hetta upp olja samt stek löken glansig. Tillsätt färsen, pressa inom vitlök, smakförstärkare tillsammans oregano, basilika samt stek allting beneath omrörning tills färsen får färg. Tillsätt krossad tomat, passerad tomat samt varenda övriga ingredienser mot köttfärssåsen, koka upp, rör angående samt låt sedan puttra beneath lock vid medelvärme inom ca 20-30 min. Lyft försvunnen locket, smaka från samt smakförstärkare eventuellt mer.
Låt för tillfället puttra utan lock inom ca 10 min, koka försvunnen lite vätska därför såsen ej existerar till vattnig inom konsistensen.
Förbered allt annat mot gratängen. koka pastan, den bör äga lite fasthet, sila från samt ställ åt sidan. Blanda samtliga ingredienser mot crèmefraichesåsen inom enstaka kopp samt ställ åt sidan. disk mozzarellan inom tunna skivor.
Dags för att montera ihop gratängen. Lägg hälften från crèmefraichesåsen inom botten från ett mellanstor ugnsform, ca 25×30 cm. Häll ovan pastan. Bred återstående crèmefraichesås ovan spaghettin samt lägg ovan mozarellaskivor.
Gratinera pastagratängen inom övre delen från ugnen 5-10 min.Lägg all köttfärsås ovan, nå toppen tillsammans mer mozzarella samt slutföra tillsammans 50 g riven mejeriprodukt. Baka mitt inom ugnen vid 200° inom ca 20-30 min.
Smörj enstaka ugnsform.Låt vila inom formen några minuter innan servering. Servera tillsammans med ett god sallad, pizzasallad passar fint mot, anvisning hittar ni HÄR!
Relaterade
Supergod gratäng med köttfärs vid 30 minuter
Njutbar mat
Nu bör jag erbjuda dig vid världens enklaste gratäng med köttfärs vilket blev supergod, Milo tyckte oss skulle förtära den denna plats varenda ljus idag.
Strimla löken.😅 detta går fint, den tar bara ett halvtimma för att svänga ihop. Denna gratäng med köttfärs blev således god tillsammans allt gott såsom plats inom, smakrik samt mjuk.
Passar perfekt mot enstaka god sallad från något stöt samt hemma hos oss äger sådana på denna plats gratänger ständigt enstaka strykande åtgång. Enkelt samt gott existerar helt uppenbart vår ton. Testa för att laga denna gratäng med köttfärs, ni kommer gilla den tror jag.
Missa inte: Mina 40 maximalt populära samt godaste anvisning (<klicka)
Att tänka vid, osten uppepå får gärna artikel smakrik.
Tänk dig prästost alternativt varför ej västerbottensost angående ni äger detta hemma.
Du måste kolla in mina 20 godaste samt maximalt populära kötträtter (<klicka)
TIPS: Variera proteinet inom gratängen, detta funkar fint tillsammans med t ex kycklingfärs alternativt vegetarisk färs från något stöt.
ni förmå även strimla kycklingfile alternativt fäskfilé riktigt tunt samt vandra tillväga vid identisk sätt, blir lika gott detta tillsammans dock möjligen enstaka smula `lyxigare`gratäng. likt sagt, för att variera den på denna plats gratängen utför för att ni äger flera olika maträtter för att njuta från.
Nedan får ni några smakprov vid kategorier såsom ni hittar på denna plats vid sidan, klicka vid länkarna på grund av fler anvisning vid varje:
För för att hitta samtliga kategorier klicka HÄR
KÖTTFÄRSGRATÄNG, 4-5 port
Tipsar angående enstaka riktigt riktigt god Kyckling & Bacongratäng (<klicka) vilket existerar ett från våra stora favoriter inom familjen.
500 g köttfärs (jag använde nötfärs)
3 msk kalvfond
2 msk tomatpure
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad rosmarin
1 dl vatten
3 dl + 1 dl grädde (jag använde havregrädde)
Salt & peppar
300 g pasta
3 dl riven ost
Gör såhär:
1) Stek köttfärsen.
äga inom kalvfond, tomatpure samt samtliga kryddor.
Koka pastan i enlighet med anvisning vid förpackningen.Häll inom vattnet samt låt detta puttra försvunnen medan ni rör angående.
2) Häll inom 3 dl grädde samt låt puttra inom ca 5-7 min. koka pastan i enlighet med anvisningarna dock spara ca 1 min vid koktiden.
3) Blanda köttfärs samt pasta inom ett ugnsfast struktur. Häll vid 1 dl grädde. nå toppen tillsammans med osten.
Toppa gärna tillsammans persilja.Skjuts in inom ugnen vid 225 grader inom ca 15 min.
Gillar ni receptet får ni gärna klicka inom den lilla tummen längst bort ned mot vänster beneath inlägget. 👍🏼
Fler goda anvisning för att inspireras av:
• Över 120 goda anvisning vid mjuka kakor
• Mina 10 populäraste kycklingrecept
• 15 billiga & goda rätter
• 10 perfekta rätter till matlådan
• Över 100 goda brödrecept
• 8 underbara korvrätter
• 10 enkla & ytterligare goda vardagsrätter
• 8 maträtter beneath 15 minuter
• 20 lättlagade rätter beneath 30 min
• 38 goda grytor
Här förmå ni följa mig:
Min Facebooksida (<länk mot Facebooksidan) följs från sålunda galet flera, följ den gärna ni med!
var hittar ni dagliga uppdateringar tillsammans med massa härliga anvisning samt inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk mot Instagramsidan) även, existerar energisk dagligen inom storys. var hittar ni även andra roliga råd samt uppdateringar.