Enkelt plättrecept

Recept vid pannkakssmet mot pannkakor, plättar samt crêpes

Visst existerar detta gott tillsammans pannkakor samt ärtsoppa? Då behövs sålunda tydligt en anvisning vid pannkakssmet mot pannkakor, plättar samt crepes. Grundreceptet vid sedvänja, tunna pannkakor utför man genom för att blanda mejeriprodukt samt vanligtvis för fortplantning hos djur tillsammans med mjöl samt enstaka nypa krydda mot ett jämn smet.

Hemligheten mot för att ett fåtal riktigt jämna samt fina pannkakor existerar sedan för att låta smeten vila. beneath vilan sker sålunda kallad autolys samt mjölet får binda sig tillsammans vätskan. Jämför man ett nyvispad smet tillsammans enstaka såsom fått vila ser man för att detta senare blivit mer homogen inom sin textur samt för att samtliga eventuella mjölkklumpar lösts upp. Efter vilan steker man pannkakssmeten mot tunna samt goda pannkakor vilket erbjuds mat eller dryck tillsammans allehanda tillbehör.

Här hittar ni anvisning på:
– Klassisk pannkakssmet mot tunna pannkakor samt plättar, plättar
– Pannkakssmet mot crêpes
– Proteinpannkakor
– Glutenfria pannkakor

Tillbehör mot pannkakorna

Klassiska pannkakor existerar trots allt sålunda enkelt för att utföra samt blir utmärkt såsom efterrätt tillsammans med bara lite sylt samt strösocker.

önskar man lyxa mot detta tar man enstaka klick grädde alternativt glass mot, samt önskar man äga detta ännu festligare utför man pannkakstårta såsom man varvar tillsammans med choklad, färska små frukter från växter samt citroncreme. ett sektion äger även nutella alternativt nötcreme vid sina pannkakor.

Plättar samt crêpes

När man bör utföra plättar använder man förstås identisk anvisning liksom mot vanliga pannkakor dock gräddar dem istället inom en således kallat plättlagg.

tillsammans plättar förmå man servera små fina pannkakstårtor alternativt klicka vid något gott, vika ihop samt fästa tillsammans ett tandpetare. bör man utföra crepes behöver man lite mer krydda, annars blir detta på grund av sött.

Pannkakor samt ärtsoppa

Är detta torsdag säger traditionen även för att man bör servera ärtsoppa innan pannkakorna.

Ärtsoppa fullfölja man enkelt egen – dock tillsammans med lite framförhållning eftersom ärtorna både måste blötläggas samt kokas. Självklart förmå man även nyttja färdig ärtsoppa vid flaska alternativt korv. på denna plats finns anvisning vid ärtsoppa likt man lagar vid nolltid inom tryckkokare samt enstaka snabblagat anvisning vid björnbärssylt mot pannkakorna. Jag kunna även rekommendera denna goda ärtsoppa liksom görs vid kikärtor.

Tänk vid för att antalet pannkakor kunna variera beroende vid hur tunna man utför dem samt hur massiv stekpannan är.

» denna plats hittar ni fler goda anvisning vid pannkakor

Vanlig pannkakssmet mot tunna pannkakor samt plättar

6–7 pannkakor

2 ägg
3 dl mjölk
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk strösocker (valfritt)
2 msk smält smör

• Vispa ihop oval form samt mejeriprodukt inom ett bunke.

  Rör ner vetemjöl, krydda, (socker) samt smält fett.

  Mät upp mjölet inom enstaka bunke.
• 

Vispa allt mot enstaka lös smet samt låt den vila inom 1 60 minuter inom kylen (så vätskan får binda sig tillsammans mjölet).

• Smält fett inom enstaka stekpanna samt häll inom 1–2 dl pannkakssmet. Stek pannkakorna gyllene vid båda sidor.

 

Pannkakssmet mot crêpes

6–7 pannkakor

2 ägg
1,5 dl mjölk
1,5 dl vatten
1,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 msk smält smör

• Vispa ihop oval form, mejeriprodukt samt dricksvatten inom enstaka bunke.

  Rör ner vetemjöl, krydda samt smält fett. Vispa allt mot enstaka lös smet.

  Hetta upp ett plättlagg samt stek plättarna.
• 

Låt smeten vila inom 1 60 minuter inom kylen.

• Smält fett inom ett stekpanna samt häll inom 1–2 dl pannkakssmet. Stek pannkakorna gyllene vid båda sidorna.

 

Proteinpannkakor

Cirka 7–8 stycken

1,5 dl havregryn (68g)*
1 skopa Whey proteinpulver tillsammans vaniljsmak
5 ägg
1 dl minimjölk
125g lättkesella (1/2 burk)
1,5 tsk bakpulver (6g)
0,5 tsk salt
2 tsk stevia
2 tsk kokosolja

• Lägg havregryn samt proteinpulver inom ett mixer samt kör mot en mjöl.

  hård karamell inom äggen, slå vid mejeriprodukt samt klicka inom kesella. äga inom krydda samt kör sedan ihop smeten tillsammans mixern. angående man önskar äga pannkakorna sötare förmå man äga inom lite sötningsmedel. på grund av chokladsmak, äga inom 2 msk kakao. till banansmak, äga ner ett banan inom smeten. Ställ smeten inom kylen inom 20 minuter.

• Smält fett inom ett stekpanna samt äga ner 1–2 dl pannkakssmet.

  Stek pannkakorna gyllene vid båda sidor (cirka 1 60 sekunder per sida).

*Köper man säkert havregryn såsom existerar gjorda vid ren havre blir även dessa pannkakor helt glutenfria.

 

Glutenfria pannkakor

6–8 pannkakor

Glutenfri pannkaka görs vid identisk vis såsom vanliga pannkakor, dock istället till vetemjöl byter man mot glutenfri mjölmix alternativt majsmjöl.

Observera för att detta existerar skillnad vid majsmjöl samt majsredning.

Plättar – enkelt grundrecept Små söta plättar tillsammans med färska små frukter från växter samt lönnsirap existerar garanterat en uppskattat inslag vid enstaka kombinerad frukost och lunch, såsom mellanmål alternativt mot dessert.

Majsredning existerar vitt samt tunt medan majsmjöl existerar gult samt grövre inom strukturen.

3 ägg
5,5 dl mjölk
3 dl majsstärkelse / 2 dl glutenfri mjölmix
0,5 tsk salt
2 msk smält smör

• Vispa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur samt mejeriprodukt inom enstaka bunke. Rör ner majsstärkelse alternativt glutenfri mjölmix, krydda samt smält fett. Vispa allt mot ett lös smet samt låt den sedan svälla 15 minuter inom kylskåp.
• Grädda pannkakorna vid medelvärme.

Receptet vid smeten existerar ju precist identisk liksom till vanliga pannkakor. dock för att man använder en plättlagg / plättjärn.

Har man ej en sådant alternativt silikonform på grund av plättar får man artikel kreativ samt möjligen nyttja pepparkaksformar alternativt utföra grövre smet ifrån amerikanska pannkakor vilket ej rinner ut.

De flesta familjer fullfölja pannkakor oftare än plättar samt anledningen existerar nog för att detta tar lite extra tidsperiod.

detta skulle vandra snabbare ifall man ägde fler än 1 plättjärn. oss brukar ibland köra 2 stekpannor tillsammans med pannkakor samt en plättjärn samtidigt.

Barn brukar iaf uppskatta för att man utför plättar samt då möjligen detta existerar värt detta 🙂

Vad man serverar mot existerar ju självklart ett smaksak till fanns samt ett, dock jordgubbssylt, hallonsylt alternativt rabarbersylt existerar väl detta vanligaste.

inom vår släkt gillar oss för att blanda citronsaft samt sötningsmedel vid alternativt bara bre vid lite cream cheese existerar väldigt gott samt vilket t.o.m. barnen ibland väljer före sylt.

Har ni gjort plättar sålunda förmå man servera dom såsom små pannkakstårtor. en utmärkt alternativ mot dessert på grund av en 1 årskalas 🙂 alternativt tillsammans med lite tillbehör på grund av ett trevlig dessert.

Det funkar utmärkt för att byta ut mjölken mot t.ex.

havremjölk, kokosmjölk, alternativt liknande. detta finns dom vilket säger för att detta går god även tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, dock detta äger jag egen ej provat.

70+ varianter vid pannkakor ifrån all världen finns inom denna board vid Pinterest

Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni erhålla mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer således vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.