Kycklingburgare av file recept

Hemmagjorda kycklingburgare såsom erbjuds mat eller dryck tillsammans med enstaka smarrig gurkmajonnäs, jajamänsan, detta existerar riktigt gott! på grund av för att utföra detta läka ännu godare äger oss hemmagjorda hamburgerbröd mot. Vilken festmåltid, varenda runt middagsbordet plats mer än nöjda.

Blanda gräddfil tillsammans med osten samt smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

tillsammans med detta sagt därför att föreslå eller råda något jag verkligen dessa burgare, mums!

Kycklingburgare, ca 8-9 st:
900 g kycklingfilé (ca 4 st) alternativt 500 g kycklingfärs
1,5 dl ströbröd
0,5 dl mjölk
1 tsk dijonsenap
1,5 tsk lökpulver
3-4 msk finhackad persilja alternativt 1 msk torkad persilja
2 tsk paprikapulver
Ca 1,5 tsk krydda (gärna örtsalt)
Svartpeppar
Gurkmajonnäs:
1 dl bostongurka
0,5 dl majonnäs
1 dl creméfraiche
1 tsk senap från valfri sort (jag använder dijon)
krydda & Peppar
Frivillig smaksättning, välj enstaka sort alternativt uteslut:
0,5 pressad vitlök
0,5 tsk gurkmeja
1 tsk curry
Hamburgerbröd– anvisning HÄR!

Gör såhär:
Blanda varenda ingredienser mot gurkmajonnäs samt äga eventuellt inom smaksättning, jag äger inom vitlök, ställ sedan inom kylen fram mot servering.

Håller sig inom kylen inom  ca 3-4 dagar.
Skär kycklingfileerna inom bitar, släng eventuella senor alternativt fett inom köttet. Lägg inom ett matberedare samt kör några varv tills detta blir ett finfördelad färs. Lägg inom ett bunke samt blanda väl tillsammans dem övriga ingredienserna.

Hetta upp rikligt tillsammans olja mot ca 180° inom enstaka bred kastrull alternativt traktörpanna.

Låt stå samt svälla inom ca 15 min inom rumstemperatur. Hetta upp olja inom ett stekpanna, fukta händerna enkel samt skapa burgare, ej allt till tjocka. ifall ni önskar äga ett krispig yta vid burgarna förmå ni vända dem inom panko. Panko existerar en asiatiskt brödsmulor vilket finns för att hittas inom välsorterade mataffärer. detta funkar även utan panko alternativt tillsammans med vanlig brödsmulor.

Stek vid medelvärme ca 7 min vid varenda blad. Tänk vid för att ej äga på grund av upphöjd värme, annars blir dem färdiga utanpå dock kvar råa inuti.

Lägg kycklingen inom enstaka skål.

detta bör ej heller existera på grund av nedsänkt värme, medelvärme var dem får enstaka härlig stekyta. Servera tillsammans med hamburgerbröd, gurkmajonnäs samt vegetabilier. Blir detta några burgare ovan är kapabel ni frysa in dem, dem håller sig fint upp mot 2 månader.

Relaterade

Snabblagade burgare tillsammans med kyckling

Har ni tänkt vid hur flera olika vis man kunna förtära burgare på?

Klassikern existerar ju självklart enstaka snabbmatsrätt bestående från enstaka färsbiff mellan numeriskt värde bakverk. Dock tar detta ju ej slut var – det existerar faktiskt bara början! Proteinet inom burgaren kunna man variera vid massor från olika vis tillsammans med allt ifrån animalisk föda samt sjömat mot kyckling samt vego. detta man lägger var inom förmå artikel inom struktur från ett biff alternativt fint strimlat.

då detta kommer mot fiskburgare bara måste jag rekommendera dessa fenomenalt goda torskburgare tillsammans wasabimajjo samt pommes.

Man är kapabel även variera brödet inom burgarna mellan typiska hamburgerbröd, vanligt frukostbröd – liksom ett ljus fralla alternativt mörka råkgusar, wrappa in burgaren inom tunnbröd alternativt mexikanskt bröd, alternativt varför ej den sötare varianten briochebröd?

Jag bara måste äga sallad vid min burgare – jag tycker detta adderar fräschör samt krisp.

Vänd kycklingen inom panko.

Självklart förmå man variera salladen mellan olika sorter därför vilket maché, rucola alternativt romansallad. Dressingen behöver självklart ej existera ett klassisk hamburgerdressing – bbq-sås, srirachamajjo samt wasabimajonnäs existerar hur gott liksom helst samt adderar både sting samt rökig smakförmåga. dem övriga grönsakerna inom burgaren samt tillbehören runt ifall kunna även varieras.

Exempelvis behöver man ej ständigt äga pommes mot burgaren – klyftpotatis alternativt rostade rotsaksstavar går noggrann lika bra.

Enkel samt snabblagad fredagsmat

Såååå… för tillfället då oss avverkat en gäng olika förslag vid hur man förmå man variera sina burgare tänkte jag presentera dagens recept; dessa smarriga kycklingburgare tillsammans med srirachamajjo samt klyftpotatis.

Fräsch kycklingburgare tillsammans med krispigt kycklingbacon, potatisklyftor samt givmild grönsaksfyllning.

en stort plus tillsammans med denna typiska fredagsrätt existerar för att den existerar således lätt för att utföra. Kycklingen förmå man steka, grilla alternativt laga inom ugnen – jag föredrar någon från dem numeriskt värde inledande metoderna, beroende vid vilket vädret fullfölja ett sugen vid. Såsen rör man ihop från dressing samt srirachasås. platta upp sallad samt tomat.

beneath tiden får klyftpotatisen tillagas inom ugnen. Strimla kycklingen, montera burgaren samt detta existerar klart! således enkelt existerar det! Jag serverar detta läka tillsammans med rostad lök eftersom detta adderar ett underbar crunch samt smakförmåga.

Lägg kycklingfiléen inom ett påse samt slå tillsammans något hårt, jag använde ett mortel, dock ett kavel, stekpanna alternativt liknande.

Denna är kapabel man självklart byta mot picklad rödlök likt istället adderar syra samt lite sötma.

» på denna plats hittar ni fler goda rätter mot fredagsmyset