Recept zucchinibiffar halloumi
Zucchinibiffar tillsammans med grillost
vandra mot anvisning Skriv ut receptet
Zucchinibiffar tillsammans grillost alternativt tillsammans halloumi
Zucchinibiffar tillsammans med grillost alternativt halloumi uppskattar oss väldigt många. detta blir gott samt passar utmärkt för att servera tillsammans tillsammans med klyftpotatis, ris, couscous, bulgur alternativt en matvete tillsammans tillsammans med underbar sallad.
Tzatziki existerar även uppskattat mot.
Grön alternativt citrongul zucchini?
Du kunna både nyttja smaragdgrön alternativt citrongul zucchini mot detta anvisning. Båda fungerar lika god.
Bra för att tänka vid då ni fullfölja biffarna:
- Rivning samt saltning: Grovriv zucchini samt grillost. Låt blandningen stå samt dra inom 15-20 minuter.
Saltet inom grillosten utför för att zucchinin släpper ifrån sig vätska.
- Tömning från vätska: Sila från vätskan samt pressa ur därför många vätska likt möjligt ifrån zucchinin samt grillosten. Detta fullfölja för att biffarna blir fastare samt håller ihop bättre.
- Formning från Biffar: Forma blandningen mot runda bollar. Placera bollarna inom ett varm stekpanna samt låt dem steka vid undersidan inom cirka 30 sekunder innan ni försiktigt pressar dem mot biffar tillsammans ett stekspade
- Stekning: Se mot för att stekpannan samt oljan existerar ordentligt varma innan ni börjar steka.
Då får biffarna ett härlig färg samt god stekyta.
Tips på grund av variation
Du är kapabel enkelt variera smaksättningen vid zucchinibiffarna genom för att byta ut alternativt tillsätta fler kryddor. på denna plats existerar några förslag:
- Vitlök
- Persilja
- Cayennepeppar
- Färsk chili
Tidigare inom inlägget nämnde oss för att tzatziki passar bra:
Till vårt goda tzatzikirecept
Zucchinibiffar tillsammans grillost alternativt halloumi
Enkla zucchinibiffar tillsammans grillost alternativt halloumi.
från detta anvisning blir detta 8 st biffar.
1.ni kunna både nyttja smaragdgrön alternativt citrongul zucchini.
Måltid helgmiddag, kvällsmål, vardagsmat
Kök lakto ovo vegetariskt, vegetariska biffar, vegetariskt
Keyword zucchini anvisning, zucchinibiffar, zucchinibiffar tillsammans med grillost, zucchinibiffar tillsammans halloumi, zucchinirecept
Förberedelser 30 minuterminuter
Tillagningstid 10 minuterminuter
Total period 40 minuterminuter
Portioner 8biffar
Författare Elina samt Micke
- 400 g zucchini
- 200 g grillost alternativt halloumi
- 2 st ägg
- 2 msk vetemjöl
- ½ dl basilikablad
- ½ tsk chiliflakes
- svartpeppar
- olja mot stekning
Skölj zucchinin.
Grovriv zucchini samt grillost.
Lägg grovriven zucchini samt grillost inom ett bunke.
Saftiga vegetariska biffar från halloumi likt bidrar tillsammans härlig sälta samt lite naturlig sötma ifrån morot.Sila från vätskan samt pressa ur sålunda många från vätskan såsom möjligt ifrån zucchinin samt grillosten.
Grovriv halloumi.Blanda ner vanligtvis för fortplantning hos djur samt mjöl.
Strimla basilika samt blanda ner inom smeten.
Tillsätt chiliflakes samt peppar.
Hetta upp enstaka stekpanna tillsammans med olja därför detta blir ordentligt varmt.
Forma smeten mot 8 st bollar.
200 g zucchini (ca 1 liten) · 160 g morot (ca 1 stor) · 200 g halloumi alternativt grillost · 2 oval form · 1 dl brödsmulor alternativt panko · 1 krm peppar · 1 nypa.Placera bollarna inom stekpannan samt låt dem stekas vid undersidan ca 30 sekunder innan ni försiktigt pressar dem mot biffar tillsammans med ett stekspade. Stek biffarna ca 2-3 minuter vid vardera blad.
Servera tillsammans med valfria tillbehör.
Blanda samman samt låt stå ca 15-20 minuter.
Goda samt saftiga vegetariska biffar likt gillades från både stora samt små.
Jag gjorde dem hemma inledningsvis samt tyckte detta blev sålunda himla gott därför jag ville erbjuda mina små samt stora gäster vid förskolan vid dem också.
dem gillades även var därför idag äger jag anvisning på grund av både dig likt lagar föda inom storkök samt även till dig likt lagar mot familjen.
Halloumi samt zucchinibiffar 50-60 portioner
Ca 130 st
Det denna plats behöver du:
5 ½ kg zucchini
3 kg morot
2 kg halloumiost
450 g citrongul lök alternativt schalottenlök
4 st vitlök solo
1 l finstrimlad persilja
2 dl finhackad ny timjan alternativt torkad
3 ½ l panko
20 st ägg
salt
peppar
rapsolja för att steka i
Gör således här:
Riv zucchinin fint
Bred ut vid 2 st GN bleck
Salta samt låt stå 30-60 minuter
Pressa/ att omfamna någon eller hålla dem tätt sedan ur sålunda många vätska detta går.
Riv ner halloumin inom enstaka bunke.Lättast genom för att lägga zucchini rivet inom ett finmaskig sil samt pressa ner tillsammans med ett slickepott.
Pressa ur vätskan riktigt ordentligt således smeten ej blir till lös.
Finriv moroten.
Finriv halloumiosten
Finhacka löken samt tår vitlöken.
Stek lök samt vitlök mjuk inom rapsolja utan för att ta färg.
Blanda tillsammans med zucchini, morot, persilja, timjan.
Tag sedan ur angående detta finns matgäster liksom ej äter mejeriprodukt, laktos, gluten samt ägg.
Blanda sedan ner panko, halloumi samt ägg.
Krydda tillsammans med krydda samt peppar.
Detta görs tillsammans fördel dagen före.
Provstek ett biff samt smaka från kryddningen.
Lägg bakplåtspapper inom GN bleck samt ringla lite rapsolja över.
Forma bollar från smeten samt skiva mot samt lägg vid blecken.
Det blir ca 8 st GN bleck
Värm upp ugnen mot 220 grader varmluft.
Ringla lite rapsolja ovan biffarna samt baka inom ugnen 15 - 20 minuter.
Vänd gärna biffarna efter halva tiden.
-Ägg uteslut äggen
-mjölk uteslut osten samt ersätt tillsammans med riven vegansk mejeriprodukt.
-gluten ersätt panko mot glutenfritt ströbröd
Halloumi samt zucchinibiffar ca 4 portioner
1 st medelstor zucchini (ca 300-450 g)
3 st medelstora morötter (ca 300 g)
200 g halloumiost
80-100 g finhackad citrongul lök elle schalottenlök
1 finriven vitlöksklyfta
1 dl finstrimlad nyligen tillverkad persilja
2 msk nyligen tillverkad timjan alternativt torkad
1 ½ dl panko alternativt ströbröd
2 st ägg
salt
peppar
Gör liksom inom stora receptet men blir helt bäst för att steka inom stekpanna vid spisen.
Jag kokade bakning mot samt gjorde ett kall sås på
majonäs, cremefraiché, ny koriander, limezest samt saft, krydda samt pepprig.
Det blev enstaka höjdare.
Lycka till!