Vita vinbär recept fyllning
Valde för att utföra numeriskt värde olika sorters praliner, dels på grund av för att detta existerar således gott, dock även till för att jag behövde utföra ett steg-för-steg presentation mot skolan. inom tillvals moddan (modersmål) bör oss utföra någon sorts steg-för-steg tillsammans med bilder samt jag valde då för att visa hur man utför praliner ändå ifrån grunden.
Gjorde praliner tillsammans med ljus choklad samt mörk choklad samt vilket fyllning svartvinbärstryffel (i den vita) samt kola (i den mörka).
Båda blev många goda, dock mina större favorit blev nog ljus choklad/svart vinbärspralinen. Supergod samt ganska sålunda söt också!
Båda fyllningarnas anvisning kommer ifrån bloggen Sockerblomman.
Praliner
Vit choklad/svart vinbär & mörk choklad/kola
Jag fick 14 st från dem mörka (hade 180 g choklad) samt från dem vita 11 st (hade 170 g choklad)
Temperera chokladen samt utför pralinskalen tillsammans den härbeskrivningen jag skrivit förrut.
Fyllningarna:
Svartvinbärstryffel
(gjorde halv sats)
65 g vinbärspuré
20 g glykos
150 g ljus choklad
25 g smör
Koka upp purén samt glykosen.
Hacka chokladen samt samt häll ovan purén. Blanda inom detta rumstempererade smöret. Låt svalna samt fyll sedan dem färdiga skalen.
Kola:
(här gjorde jag även halv sats, dock receptet existerar enstaka hel)
37 g glykos
100 g strösocker
65 g grädde
35 g rumstempererat smör
2-3 g flingsalt
1/2 tsk vaniljpulver
Koka upp glykos, sötningsmedel, grädde, fett, flingsalt samt vaniljpulver.
koka sakta mot 107 grader. Häll ovan inom ett bunke samt låt svalna inom rumstemperatur.
Häll fyllningarna inom spritspåsar alternativt små plastpåsar/fryspåsar. Fyll chokladskalen tillsammans fyllningarna.
//Matilda
Knäckig röda vinbärspaj tillsammans vaniljglass
Knäckig röda vinbärspaj tillsammans vaniljglass existerar den bästa pajen.
Jag älskar röda vinbär, egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser, smaken, syran samt texturen existerar inom mina ögon helt perfekt!
Det syrliga bäret ihop tillsammans med söt knäckig smulpaj existerar tyvärr bota familjens favorit sålunda den tar slut alldeles till fort. samt detta existerar sålunda många barndomsminnen vilket kommer åter. detta existerar verkligen värt för att rensa samtliga jäkla vinbär då resultatet blir således denna plats gott!
Jag besitter ständigt haft sirap inom då jag fullfölja pajdeg, ja ända sen jag fanns små samt började baka därför detta existerar rolig för att detta ”trendar” idag.
100 gram fett · 3 vanligtvis för fortplantning hos djur · 3 dl strösocker · 2 tsk vaniljsocker · 3,5 dl vetemjöl · 1 tsk bakpulver · 3 dl röda vinbär (Eller svarta, eller.Skrattar ibland åt hur detta gamla självklara förmå kallas trend. Borde betyda för att även jag trendar, således äldre jag börjar bli… Sirapen utför för att detta blir både segt samt knäckigt.
Men alltså kolla in egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser, visst blir man lycklig samt sugen vid för att hugga in vid direkten.
Knäckig röda vinbärspaj tillsammans med vaniljglass
Knäckig röda vinbärspaj tillsammans vaniljglass
Smuldeg
- 125 g kallt smör skuren inom kuber
- 2 dl vetemjöl 120g
- 2 ½ dl havregryn 60g
- 1 ½ dl strösocker 135g
- ½ dl ljus sirap 70g (brödsirap funkar fint detta med)
- 2 rejäla nypor flingsalt
Fyllning
- 1 liter röda vinbär
- 1 ½ msk majsstärkelse
- 3 msk strösocker
- 1 msk vaniljsocker
Gör sålunda här!
Sätt ugnen vid 200 grader varmluft (220 grader vanlig)
Blanda varenda ingredienser mot smuldegen inom enstaka bunke, nyp ihop tillsammans med händerna mot den noggrann gått ihop.
Rensa samt skölj röda vinbär, uttorkning från samt häll ner inom ett bunke.
FYLLNING 5 dl färska vita samt svarta vinbär (eller frysta).Häll ner bären inom ett pajform, klicka ut pajdegen lite ojämt ovan.
20 vinnande vinbärsrecept.
Strö ovan sötningsmedel, vaniljsocker samt majsstärkelse. Rör angående försiktigt därför detta täcker bären helt.
Alltså ganska stora bitar pajdeg samt ej sålunda noga för att detta täcker ovan bota. Grädda inom ca 25 minuter tills pajen fått härlig färg. Låt svalna lite samt servera tillsammans glass alternativt vaniljsås alternativt varför ej både och.
Tips!
Gör portionspajer sålunda samtliga får varsin paj, då räcker detta mot ca 8st pajer.
Du möjligen även gillar...
Desserter, Semlor, Småkakor
Semmeldessert inom glas.
Okej idag snackar oss lyxig restfest alltså!
Jag hackade lite kakor jag ägde inom frysen sen semmelgrottan, mandelmassa liksom blev ovan ifrån senaste semmelbaket samt lättvispad grädde.
Visar 18 anvisning ; kornmjölsgröt ; Mjölkchoklad tillsammans mandelbiscotti samt färska bär.samt liksom grädden vid moset testade jag för att utföra några kolaflarn såsom brinken tipsat angående. således detta enda jag bakade idag plats kolaflarnen, samt detta fanns ingen hårt arbete … Continued
Desserter, morgonmål, Övrigt
Lemoncurd tillsammans passionsfrukt.
Som små människor omtyckt jag rostat bakverk tillsammans med fett samt lemoncurd vid.
dock då fanns den färdig ifrån affär, samt idag kunna jag knappt fatta för att jag uppskattade den idag då jag fullfölja personlig. Enkelt vilket attans för att kasta ihop samt således gott! existerar ni ett käckis därför utför ni ytterligare samt ger försvunnen istället till … Continued
Desserter, Kallt, Nyårsrecept, Övrigt
Blodapelsin sorbet
Jag tror dem flesta besitter lite citrusfrukter kvar efter jul samt nyår?
Detta existerar perfekt för att kasta ihop enstaka sorbet vid, hos mig blev detta tillsammans med blodapelsin. Jag älskar känslan då man skär igenom apelsinen samt detta existerar många blodröd färg. Jag diggar dock ej känslan då den ej besitter något rött alls, därför snuvad … Continued
Choklad, Desserter, Nyårsrecept
Nutellapannacotta tillsammans med hallongrädde!
Enklare dessert får ni leta efter samt all familjen älskar den.
Ibland önskar jag bara svänga ihop något enkelt såsom jag vet garanterat blir succé. Inget krångel samt barnsligt gott. Jag bryter detta söta genom at byta ut ett sektion grädde inom pannacottan mot gräddfil samt detta blev sålunda gott. Självklart är kapabel ni köra vid … Continued
Choklad, Desserter, Nyårsrecept, Tårtor
Rispuffstårta tillsammans punsch
Redan vilket ungar plats jag lite ”udda” tillsammans mina smaker, då mina kompisar valde vanilj- och jordgubbsglass därför tog jag helst ägglikör samt romrussin.
samt min favorit sötsak plats dom var punschflaskorna tillsammans foliepapper runt. ej helt normalt möjligen dock jag behövde definitivt ej dela tillsammans med mig.
Brytningen mellan dem syrliga vinbären samt den vita lättbakade kladdkakans sötma ger en ljuvligt smaklyft.Köpte jag salta sötsak S således köpte jag naturligtvis … Continued
Desserter, Övrigt, Pajer, personligt
Galette dock karamelliserade nektariner.
Jag dog pajdöden alltså, den denna plats blev sålunda otroligt god! Ni vet då varenda tugga existerar lika njutbar samt detta enda negativa existerar för att den tar slut.
sålunda GOD! på grund av för att förhöja smaken tillsatte jag lite mörk rom inom karameliseringen från nektarinerna, detta blev riktigt utmärkt samt doften inom köket fanns gudomlig! Servera lite varm … Continued