Pågen levain recept

Blanda smör, pressade vitlöksklyftor, persilja, salt och peppar i en skål.

Råg Levain osötat

Råg Levain

Artikelnr

843 (Bas)

Ingredienser

VETEmjöl, vätska, surdeg vid fullkornsRÅG* samt fullkornsdurumVETE* (10%), groddade RÅGkärnor*, VETEgluten, fullkornsdurumVETEmjöl, fullkornsRÅGmjöl*, korn från KORN, fermenterad, krydda, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Brödet innehåller 10% råg.

Lägg in bröden inom ugnen inom ca 10-15 minuter, tills osten smält samt fått enstaka gyllene yta.

*Fullkornsingrediens. Fullkornshalten inom brödet existerar 13% vilket motsvarar 18% från torrvikten.

SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl ifrån svenskodlat spannmål korn inom personlig kvarn.

Marknadsbudskap

Smakrikt rustikt surdegsbröd tillsammans korn samt groddade rågkärnor. Bakat tillsammans med mjöl ifrån vår personlig mölla samt erhålla ingredienser – inga konstigheter. Njut från den gyllengräddade skorpan samt den milt syrliga smaken!

Dabas produktklassificering

307714196039 / Färskvaror/Kylvaror -- Matbröd -- Matbröd, skivad -- Formbröd skivat

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Information ifall ursprung - sammansatta varor vegetabilier, 10372:1, Avancerad
GMO-fri existera, 10386, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):
Total hållbarhet (dagar):	8

Ursprung

Tillverkningsland:

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	985 kJ
Energi:	235 kcal
Fett:	1,5 g
- Varav mättat fett:	0,3 g
Kolhydrat:	43 g
- Varav sockerarter:	3,6 g
Protein:	9,3 g
Salt:	1,3 g
Fiber:	4,2 g

Allergener

Spannmål såsom innehåller gluten

Observera Den likt lagar/serverar föda mot enstaka allergiker måste ständigt noga läs igenom ingrediensförteckningen vid förpackningen var eventuella allergener bör framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07311070008432
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	843
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln enstaka logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar grupp, indikator	Ja
Beställningsbar produkt, indikator	Ja
Ingår i:	7 st Mellannivåförpackningar 17311070008439

Beskrivning

Artikelkategori:	Råg Levain
Artikelbeskrivning:	Pågen Råg Levain osötat surdegsbröd tillsammans med råg 650 g
Produktnamn:	Råg Levain osötat
Varumärke:	PÅGEN
Förpackningsstorlek:	650g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	843

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	bröd, macka, smörgås, matbröd, surdegsbröd, lantbröd, morgonmål, mellanmål, svenskt, osötat

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Smakrikt rustikt surdegsbröd tillsammans med korn samt groddade rågkärnor. Bakat tillsammans med mjöl ifrån vår personlig mölla samt ett fåtal ingredienser – inga konstigheter. *Skär vardera brödskiva inom tre längder.* Njut från den gyllengräddade skorpan samt den milt syrliga smaken!
Kort marknadsbudskap:	Smakrikt rustikt surdegsbröd tillsammans med korn samt groddade rågkärnor. Bakat tillsammans med mjöl ifrån vår personlig mölla samt erhålla ingredienser – inga konstigheter. *Toppa bröden tillsammans rikligt tillsammans riven mozzarella.* Njut från den gyllengräddade skorpan samt den milt syrliga smaken!

Marknadsbudskap:

Smakrikt rustikt surdegsbröd tillsammans med korn samt groddade rågkärnor.

Bakat tillsammans med mjöl ifrån vår personlig mölla samt ett fåtal ingredienser – inga konstigheter.

Skär vardera brödskiva inom tre längder.

Njut från den gyllengräddade skorpan samt den milt syrliga smaken!

Kort marknadsbudskap:

Smakrikt rustikt surdegsbröd tillsammans med korn samt groddade rågkärnor. Bakat tillsammans med mjöl ifrån vår personlig mölla samt erhålla ingredienser – inga konstigheter.

Toppa bröden tillsammans rikligt tillsammans riven mozzarella.

Njut från den gyllengräddade skorpan samt den milt syrliga smaken!

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-01-21

Leverans samt köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2017-10-03
Artikel lanseringstidpunkt:	2018-01-07

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000164

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	VETEmjöl, vätska, surdeg vid fullkornsRÅG* samt fullkornsdurumVETE* (10%), groddade RÅGkärnor, VETEgluten, fullkornsdurumVETEmjöl, fullkornsRÅGmjöl, korn från KORN, fermenterad, krydda, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Brödet innehåller 10% råg. *Sätt ugnen vid 200 grader.* Fullkornsingrediens. Fullkornshalten inom brödet existerar 13% vilket motsvarar 18% från torrvikten. Bred vid vitlökssmör.* SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl ifrån svenskodlat spannmål korn inom personlig kvarn.

Ingrediensförteckning:

Brödet innehåller 10% råg.

Sätt ugnen vid 200 grader.

*Fullkornsingrediens. Fullkornshalten inom brödet existerar 13% vilket motsvarar 18% från torrvikten.

Bred vid vitlökssmör.

SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl ifrån svenskodlat spannmål korn inom personlig kvarn.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	40 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	10 °C
Högsta transporttemperatur:	40 °C
Lägsta transporttemperatur:	10 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	8

DATUMMÄRKNING

Format på grund av datummärkning, kod:	dd mmm
Typ från datum vid förpackningen:	Märkt tillsammans med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst från streckkodad information:	Artikeln existerar märkt tillsammans maskinellt läsbar information
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Påse
Villkor till förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	700 gram
Jämförmängd färdigvara:	650 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	650 gram