Koka kräftor recept utan öl

forum.robsoft.nu

Koka kräftor.

Koka upp dillkronor, porter, krydda, sötningsmedel samt dricksvatten inom ett massiv kastrull samt låt koka 5-10 minuter.
  • Koka upp dillkronor, porter,  krydda,  sötningsmedel  samt  dricksvatten  inom  ett  massiv kastrull  samt låt  koka 5-10 minuter.
  • Hur?

    Här är kapabel ni notera saker liksom ej passar in inom någon från dem andra forumen. Helst bör detta då äga någon relevans tillsammans med ämnena liksom diskuteras vid forumet.

    Moderators:Ulrik, Trond Åsly, taxen, Stefan.K, potatiskastare, PerN, mecke, Kari Lindström, Fritz Kraut

    j.f.k
    Posts: 2377
    Joined: Wed Mar 30, 2011 12:24 pm
    Location: Södra Dalarna

    Koka kräftor.

    Hur?

    Postby j.f.k »

    Tänkte sålunda här: ifall man fångar typ 2 kräftor angående dagen inom en par veckors tidsperiod, kunna man då koka dessa inom nån 60 sekunder varenda dag,och sedan snabbt frysa in dom tills dess man äger fått därför resehandling flera därför man kunna koka dom inom team tillsammans dill samt sånt? alternativt hur bör man utföra angående man bara får några varenda dag?
    pininhakan
    Posts: 5733
    Joined: Wed May 07, 2008 3:40 am
    Location: västmanland.

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby pininhakan »

    Sumpa!!

    Nästan årets koncept tillsammans lite kok varenda dygn. skämtar du?
    Last edited bygd pininhakan on Wed Jul 20, 2016 7:49 pm, edited 1 time in total.
    Skjut- detta är kapabel ta förbättrad än man tror!
    hofboss
    Posts: 5112
    Joined: Tue Jan 10, 2012 10:17 pm
    Location: Centrala Skåne

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby hofboss »

    Förvara dom inom sump samt äga en storkok, tror för att detta blir förbättrad då.
    j.f.k
    Posts: 2377
    Joined: Wed Mar 30, 2011 12:24 pm
    Location: Södra Dalarna

    Re: koka kräftor. Hur?

    Postby j.f.k »

    Nä,tänkte väl maximalt vid för att bara ta dö vid dom samt frysa in,för för att äga "storkok" då detta blivit en gäng.

    Skölj kräftorna beneath rinnande vätska inom ca 1 60 minuter inom vasken.
  • Skölj kräftorna  beneath rinnande  vätska  inom ca 1  60 minuter  inom vasken.
  • angående detta går,vill säga.

    PatrikMalmo
    Posts: 4744
    Joined: Sat Jan 24, 2015 8:40 am
    Location: Wien

    Re: koka kräftor. Hur?

    Postby PatrikMalmo »

    Den denna plats frågan plats något helt nytt. Får titta ifall jag greppar detta korrekt, ni fångar en par kräftor angående dagen inom en par veckors tidsperiod, samt önskar gärna äga en avslut tillsammans storkok?



    besitter inte någonsin någonsin hört talas angående liknande, dock denna plats existerar hur jag tänker: ifall detta handlar ifall en par veckor ägde jag försökt hålla dem levande inom enstaka plastbalja, matat dem tillsammans med grönt samt bytt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig varenda dygn (inte tillsammans med kranvatten, sjövatten rular). för tillfället existerar dom nedrans aggro mot varandra, sålunda detta var möjligen ej funkar alls (de klipper sönder varandra).



    möjligen existerar bäst vilket ni verkar tänka, en snabbkok till för att ta existensen från dem, sen en omkok... risken finns för att dem blir sega. såsom utsocknes kräftor ett köper inom handelsställe.

    dock liksom numeriskt värde kokade samt nedfrusna kräftor per solens tid inom säga, tre veckor... behövs lite förberedelse samt fryskapacitet till för att erhålla detta för att funka.

    Plus upptining på grund av omkok. Nja. till mig ägde detta troligen varit alldeles till många pyssel på grund av små profit. Plus för att detta avviker rejält ifrån min "norm", var kräftor fiskas enstaka enda mörker, samlas ihop, får skita ur sig, kokas inom storkok samt sen existerar detta partaj dagen efter.

    åtgärda samt utspridda reflektioner. ingen aning ifall detta hjälper. dock lycka till!!!

    Gnist
    Posts: 7876
    Joined: Tue Jul 31, 2007 1:33 pm
    Location: Västernorrland

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby Gnist »

    j.f.k wrote:Nä,tänkte väl maximalt vid för att bara ta dö vid dom samt frysa in,för för att äga "storkok" då detta blivit en gäng. ifall detta går,vill säga.
    uppenbart detta går.

    ___________________________
    ♫♪♪♫♪♪ It's not just something you take ♫♪♪ It's given ♫♪♪♫♪♪
    PatrikMalmo
    Posts: 4744
    Joined: Sat Jan 24, 2015 8:40 am
    Location: Wien

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby PatrikMalmo »

    En sump inom en par dagar funkar möjligen, dock dem kommer bergvägg varandra tillsammans med tiden. dem existerar inga snälla varelse, mot varandra. enstaka sump inom en par veckor... detta blir den största kvar. Promise.
    Levon
    Posts: 9641
    Joined: Mon Jul 09, 2012 8:43 pm
    Location: Dalarna

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby Levon »

    1. Allra bäst effekt får ni dock angående ni kokar kräftorna dagen före skivan samt låter dem stå svalt inom sitt spad ovan natten.

    2. Skölj kräftorna inom rikligt tillsammans med kallt dricksvatten samt granska för att dem existerar levande.

    3. koka upp vattnet tillsammans tillsammans med krydda samt dill, vattnet bör äga ett kraftig dillsmak.

    4.

    Lägg ner 8-10 kräftor inom taget inom detta häftig kokande vattnet. Täck tillsammans med lock.

    5. då vattnet åter kokat upp är kapabel ett färsk omgång kräftor läggas i.

    6. Lägg rikligt tillsammans med dill ovanpå sista omgången kräftor samt lägg åter vid locket.

    7. Koktiden ifrån detta för att vattnet kokat upp vid nytt, existerar ungefär 8-10 minuter.

    8. Lägg inom några matskedar farinsocker samt slå vid ett maltdryck, gärna tysk lager alternativt tjeckisk pilsner dock ej starkare än mellan maltdryck, mot samt tillsammans med folköl existerar okej.



    9. Sen små frukter från växter ni ut all kastrullen samt dumpar inom närmaste dike samt ringer närmaste restaurang på grund av kräftor existerar detta näst äckligaste liksom äts inom landet, näst efter surströmming självklart, dock bara knappt före sill.

    Vänsterskyttarnas klubb: http://forum.robsoft.nu/viewtopic.php?f=20&t=62591&start=440#p1820200
    tanden
    Posts: 7838
    Joined: Mon Jul 16, 2012 9:26 pm
    Location: Småland

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby tanden »


    dock rolig för att fiska dem!
    bör testa tillsammans med bacon inom en par burar inom år!
    22lr 6.5x55 308 30-06 9.3x62 12/76
    spader ess inom ärmen, hjärter liten sjö beneath kudden
    Det existerar rolig då detta smäller!
    j.f.k
    Posts: 2377
    Joined: Wed Mar 30, 2011 12:24 pm
    Location: Södra Dalarna

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby j.f.k »

    Haha,ja detta möjligen låter konstigt. detta fanns bara ett reflektion. dock faktum existerar för att en par bekanta brukar koka ifall djupfrysta kineskräftor ifrån affärn,i personlig lag,och dom blir riktigt goda. detta fanns därför jag funderade angående min koncept även skulle funka. ( jag hörde för att nån fått signalkräfta inom en vattendrag inom närheten.jag provfiskade kräfta 2 dygn inom rad samt fick 2 -3 kräftor per dag,som jag släppte ut igen)
    Gnist
    Posts: 7876
    Joined: Tue Jul 31, 2007 1:33 pm
    Location: Västernorrland

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby Gnist »

    j.f.k wrote:Haha,ja detta möjligen låter konstigt. detta plats bara ett reflektion. dock faktum existerar för att en par bekanta brukar koka angående djupfrysta kineskräftor ifrån affärn,i personlig lag,och dom blir riktigt goda. detta plats därför jag funderade ifall min koncept även skulle funka. ( jag hörde för att nån fått signalkräfta inom en vattendrag inom närheten.jag provfiskade kräfta 2 dygn inom rad samt fick 2 -3 kräftor per dag,som jag släppte ut igen)
    detta fullfölja den, man ta upp dem ett fåtal asap samt låt dem ej koka till länge samt sen då ni fullfölja omkoket därför koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, krydda samt dill.

    Ta sen från värmen, häll ner maltdryck samt lägg sen inom dem redan förkokta kräftorna till för att dra åt sig smakerna.


    ___________________________
    ♫♪♪♫♪♪ It's not just something you take ♫♪♪ It's given ♫♪♪♫♪♪
    Kärrtroll
    Posts: 944
    Joined: Fri Dec 12, 2014 11:31 pm
    Location: Södertörn

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby Kärrtroll »

    Gjorde faktiskt egen något liknande då jag fanns 10-11 kalenderår. Jag ville ju fiska kräftor dock detta fick man ju ej utföra inom stort insjövatten hemma. ägde ju hört från farsan hur stort insjövatten minsann vaktades nitiskt vid nätterna inom kräftfiskartider samt hur denne egen såsom tonåring ägde tjuvfiskat var samt blivit jagad.

    likt små knatte lät detta ju väldigt läskigt för att tjuvfiska vid natten osv dock då kläckte jag idén för att istället kolla efter kräftor vid dagtid eftersom man ändå fanns var samt badade varenda solens tid samt detta väl knappast kunde artikel några fiskevakter var då. fullfölja man vid detta sätt därför kunna man får man ihop en par tre kräftor per dygn.

    Dessa kräftor lade jag sedan inom syrrans lilla barnbassäng till för att sedan behärska koka då jag ägde samlat ihop tillräckligt flera.

    mot senaste ägde jag fått ihop en trettiotal kräftor samt bestämde mig till för att jag skulle laga mot dom nästa dygn. dock detta måste dom äga fått reda vid vid något jäkla vis, på grund av dagen efter sålunda ägde varenda utom 3 rymt

    Build a man a fire, and he'll be warm for a day. Set a man on fire, and he'll be warm for the rest of his life. /Terry Pratchett
    Sjöbban
    Posts: 425
    Joined: Thu Aug 26, 2010 9:15 am

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby Sjöbban »

    9. Sen små frukter från växter ni ut bota kastrullen samt dumpar inom närmaste dike samt ringer närmaste restaurang på grund av kräftor existerar detta näst äckligaste vilket äts inom land, näst efter surströmming självklart, dock bara knappt före sill.[/quote]

    Fan ni besitter humor ni (hoppas jag) spindlarna kunna man artikel utan dock detta existerar lite mysigt detta tillsammans dock surströmming existerar ju därför jävla gott
    Sent from my PC using an ordinary keybord
    .
    .
    flera kloka mening sägs vid skämt dock detta existerar inget mot dem dumheter vilket sägs vid fullt allvar.
    Danielj
    Posts: 1671
    Joined: Mon Jun 17, 2002 8:29 am

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby Danielj »

    Om man ej fryser in kräftorna alternativt äger vykort period inom lagen. Höj salthalten.

    Standard anvisning till kräftkok.

    2,5l vatten
    1 Dl grovsalt (utan Jod)
    enstaka sockerbit
    enstaka knippe dill.
    ett stänk maltdryck (gärna porter) Resten dricker kocken upp

    ca 10 minuter koktid efter uppkok.

    Ta gärna ett "stor" gryta! svalnar ej därför fort!

    Ps. en råd ifall detta existerar gyttjiga alternativt smutsiga existerar för att äga enstaka extra kastrull var ni kokar dem inledningsvis någon 60 sekunder på grund av för att erhålla dem renare!

    //Danielj

    Be Careful When You Blindly Follow The Masses. Sometimes the "M" fryst vatten Silent.

    6,5x55, 375H&H, 12 Ga, 22lr.
    älg
    Posts: 1266
    Joined: Sat May 28, 2011 6:35 pm

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby älg »

    Det besitter ej helt tillsammans trådämnet för att utföra dock detta fanns någon likt tipsade angående för att döda kräftorna inom en kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig på grund av för att därefter koka dem "på riktigt" inom en annat kokande vätska tillsammans dill samt tillbehör. Detta eftersom dem inom dödsögonblicket tydligen släpper ifrån sig enstaka sektion ämnen alternativt substanser liksom påverkar smaken negativt.

    Jag besitter ej provat samt förmå ej intyga riktigheten inom detta, dock detta låter någonstans rimligt.

    jeppe.c
    Posts: 2659
    Joined: Fri Aug 05, 2011 11:30 am
    Location: Ronneby

    Re: koka kräftor. Hur?

    Postby jeppe.c »

    Logiskt sätt borde detta vandra.

    (man utför ju sålunda tillsammans krabba såsom man bör frysa samt förtära senare) Fast jag ägde kokat dom ordentligt.

    60 st levande kräftor · Lag: · 5 l dricksvatten · 33 cl maltdryck · 0,6 dl Strösocker · 1,6 dl krydda · 8 st dillkronor · 1 tsk dillfrö (vallfritt).
  • 60 st levande kräftor · Lag: · 5 l  dricksvatten · 33 cl  maltdryck · 0,6 dl Strösocker · 1,6 dl  krydda · 8 st dillkronor · 1 tsk dillfrö (vallfritt).
  • Tagit upp dom kylt från dom samt stoppat dom inom frysen. Sen då jag fått ihop tillräckligt ägde jag kokat upp ett team samt lagt ner allt i.
    Angående samt koka dom inom vätska på grund av o avdöda dom samt sen lägga ovan dom inom team samt koka färdigt dom inom vet jag för att farsan gjorde vid detta viset samt hans kräftor fanns godare än vilket mina existerar trotts för att jag kör vid hans anvisning.

    Samt för att jag får mer "bottensats" än han fick

    30-06
    9,3x57
    308w
    9x19
    22lr
    7x57r vid väg bostad
    jdrotz
    Posts: 15681
    Joined: Tue Jun 12, 2012 12:24 pm
    Location: Norrland

    Re: koka kräftor. Hur?

    Postby jdrotz »

    Anders Ö wrote:Fixa enstaka kolsyresläckare samt snabbfrys dom okokt, sedan in inom den vanliga frysen
    Sedan kokar ni kurera högen tillsammans.

    Skölj dem levande kräftorna inom kallt vatten.
  • Skölj  dem levande kräftorna  inom kallt vatten.

  • Borde ej bli mer plågeri än för att koka dom...

    detta lät vilket ett god koncept.

    Koka upp vätska, maltdryck, krydda, sockerbitar samt krondill inom ett ytterligare gryta.
  • Koka upp  vätska,  maltdryck,  krydda, sockerbitar  samt krondill  inom  ett  ytterligare gryta.
  • Bara för att skaffa ett kolsyresläckare då:)

    Skickat ifrån min E6553 via Tapatalk

    Smärta existerar endast vekhet liksom lämnar kroppen
    sevehem
    Posts: 4064
    Joined: Fri Jun 14, 2013 7:20 pm
    Location: Varberg

    Re: koka kräftor. Hur?

    Postby sevehem »

    Kokas insjökräftor verkligen inom tio minuter?

    Deras havslevande kusiner kokar man inom högsta 1,5 minuter efter uppkok.

    Sedan existerar mina vidare erfarenheter även ifrån havslevande skaldjur dock kräftor förmå man läggai frysen levande vilket anses artikel enstaka human avlivningsmetod eftersom skaldjur går inom någon sorts dvala då tempen går ner mot fryspunkten. Sedan kokar man allesammans nära situation.
    Kom dock minnas för att detta existerar till havskräfta dock detta BORDE ej skilja allt på grund av många tycker jag.

    Canta
    Posts: 10663
    Joined: Sun Sep 07, 2008 12:07 pm
    Location: Uppland

    Re: koka kräftor.

    Hur?

    Postby Canta »

    Nej, kräftor bör hanteras inom 3 steg. ursprunglig god länge inom kraftigt rinnande kallt vätska, sen enstaka massiv kastrull tillsammans med häftigt kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig endast samt sen detta tredjeplats steget dvs. koklagen (dill, krydda, sötningsmedel, chili osv.)

    Steg nr 1 existerar mot på grund av för att skölja dom lite, steg 2 bara till för att ta död vid dom samt steg 3 till för att erhålla mot smakupplevelse samt sånt.

    Inga kräftor bör kokas inom team mer än högst 3 minuter på grund av eftervärmen ger ju ochså. Sen bör dom svalna inom sitt team långsamt helst ovan natten. slutligen, riktig viktigt för att lägga dom vid ett bädd från nåt, typ vildvinsblad, vid serveringsfatet inom god period, helst ett 60 minuter alternativt mer sålunda dom får rinna från sig annars till blöta då bör ätas.

    Sumpa kräftor kunna man utföra, en par dygn högst, på grund av sen börjar dom hugga vid varandra.

    möjligen bäst till TS för att köra etapper dvs. fånga ihop några varenda natt samt sen sumpa (under säckväv inom ho tillsammans med rinnande dricksvatten ok).

  • koka kräftor  anvisning utan öl
  • då 3 kvällar existerar fixade då existerar enstaka förrätt ifall 6-8 färska ljus. vilket existerar dubbelt god mot djupfrysta.

    Annonsörer


       


    Portionsberäkning

    Hur flera kräftor man äter per individ existerar naturligtvis väldigt olika.

    denna plats besitter jag tagit en kilo kräftor liksom existerar ca 25 stycken kräftor mot fyra portioner vilket blir ca 6 kräftor per person.

    Man förmå räkna 10-12 stycken kräftor per individ angående man vet för att gästerna gillar kräftor. Kommer riktiga storätare möjligen dem sätter inom sig 25 kräftor alternativt en helt box själva.

    Sumpa kräftor

    Kolla således för att kräftorna lever genom för att dra ut stjären samt knacka dem vid ovansidan - då bör dem dra ihop sig.

    Släng döda kräftor.

    Skölj dem ordentligt inom kallt vätska samt lägg dem - sumpa dem - inom vätska inom enstaka massiv Smartstore plastbox, balja alternativt plasthink tillsammans kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ovan natten.

    Hållbarhet

    Kokta kräftor håller 1-3 dagar inom kylen täckta tillsammans med team samt lock.

    Förbereda samt frysa in

    Du är kapabel frysa kokta kräftor inom lagen samt då håller dem ca 6 månader.

    Tina sedan inom kylen mot servering. Smidigt angående ni fiskat samt fått massor tillsammans med kräftor. alternativt bara önskar förbereda inom god period mot kräftskivan.

    Frys in inom plastburkar samt tänk vid för att ej innehåll mer än mot 2/3 då lagen sväller då den fryser.

    Egen kräftlag mot köpta färdigkokta kräftor

    Du kunna piffa upp köpta kräftor tillsammans med personlig kräftlag.

    inköp frysta importerade samt fabrikskokta kräftor. Tina dem inom paketet inom kylen ovan natten alternativt tina inom vattenbad inom vasken några timmar.

    Det finns även kylda färdiga kokta färska kräftor inom team såsom existerar pastöriserade samt vakuumförpackade.

    Gör lagen nedan inom receptet samt låt lagen kallna. Häll försvunnen lagen vilket kräftona kom tillsammans med samt häll vid den nya lagen samt låt dra - helst ovan natten dock minimalt någon 60 minuter.

    Garnera tillsammans färsk krondill.

    Receptet är kapabel även användas mot för att koka havskräftor.

    Tips ifall ni bör koka många kräftor

    Vill ni koka mer kräftor än en kilo således existerar denna plats lite råd. inom korthet kokas dem inledningsvis några minuter inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt läggs inom ovan inom kräftlag för att ett fåtal smak.

    Då behöver ni ett normalstor kastrull (3-5 liter) samt ett massiv kastrull (typ 10 liter) till lagen.

    Samt ev.

    2.
  • 2.
  • boxar alternativt skålar för att förvara kräftorna inom. Jag använder ofta några Smartstore boxar (livsmedelsgodkänd plast). Kolla därför för att dessa äger lokal inom kylen ifall ni ej bör servera kräftorna inom kort.

    Flerdubbla receptet vid lagen inom enstaka massiv gryta. utför enstaka omgång alternativt flera angående ni behöver jättemycket team. ni behöver tillräckligt tillsammans team för att täcka dem kräftor ni har.

    Får ni ej rillräckligt tillsammans team således förmå ni ständigt koka mer team senare.

    Får ni till många team således kunna ni kasta den såsom blir över.

    Till lagen är kapabel ni ta ett alternativt flera Smartstore boxar vid 15 liter tillsammans lock - dem går in god inom kyl ifall ni behöver detta (samt existerar godkända på grund av varma livsmedel). alternativt enstaka massiv Smartbox vid 45 liter.

    1. Förkoka kräftorna - förslagsvis 10 inom taget - inom ett kastrull tillsammans dricksvatten (3-5 liter) tillsammans lock.

      Räkna 2-3 minuters koktid ifrån för att dem kokat upp.

    2. Lägg sedan ovan dem inom lagen efter grabb inom kräftlag. Låt stå minimalt numeriskt värde timmar samt dra innan servering. alternativt sätt inom kylen ovan natten alternativt några dygn.

    Tillbehör mot kräftor

    Några vanliga klassiska tillbehör mot kräftor är:

    Att dryck mot kräftor

    Till kräftor passar kall maltdryck - välj den ni gillar.

    Ljus lagrad maltdryck alternativt smakrik IPA existerar numeriskt värde förslag. Alkoholfri maltdryck vilket Clausthaler Unfiltered existerar en annat tips.

    Vidare passar snaps samt nubbe till.

    Kräftor såsom blir över

    Det finns många gott för att laga tillsammans kräftor. Kräftor såsom stått framme flera timmar utan för att varit kylda förmå ni kasta dock. besitter dem stått kallt tillsammans kylplatta, tillsammans med isbad alternativt inom kyl sålunda förmå dem frysas alternativt förvaras inom kylen samt användas mot andra rätter.

    skal samt ta artikel vid stjärtar mot pasta, paj alternativt röra samt skal mot fond samt soppa.