Asiatisk tonfisk recept

Krispig asiatisk nudelsallad tillsammans med sotad tonfisk samt ponzudressing samt furikake

Favoriter 0

En elegant korrekt vid tonfisk tillsammans med viss hetta vilket passar utmärkt mot halvtorra vita viner. anvisning skapat från @Matlagerskan

Gå tillsammans med inom Gastronomiklubben här!

Ingredienser

  • 4 Portioner
  • g

    MSC-märkt ny tonfisk

  • 2 msk 

    Shichimi Togarashi – kryddblandning (från Risberg)

  • 1 tsk 

    Salt

  • 2 msk 

    Olja

  • Några droppar

    Sesamolja

  • Sötpotatisnudlar – kokta samt avsvalnade (Från Risberg)

  • 1 knippe

    Salladslök

  • g

    Sockerärtor

  • g

    Rädisor

  • 0,5

    Gurka

  • 1

    Grön mango

  • g

    Rödkål

  • 2 msk

    Olivolja

  • 3 msk 

    Chiliolja (Från Risberg)

  • 3 msk

    Soja

  • 1 st

    Pressad lime

  • Mynta samt koriander – färsk

  • 1 st

    Vitlöksklyfta – finhackad

  • 3 cm 

    Färsk ingefära – riven

  • 1 dl 

    Ljus japansk soja

  • 0,5 dl

    Citronjuice

  • 1 tsk

    Honung

  • Till servering:
  • Extra örter

  • Furikake

Gör således här

Recept på grund av 4 personer

Börja tillsammans dressingen liksom bör stå mot sig enstaka stund.

Lägg vitlök samt ingefära inom enstaka kopp samt slå vid soja samt yuzu.

Vispa ihop ingefära tillsammans med honung, lime samt olivolja, smaka från tillsammans krydda samt peppar.
  • Vispa ihop ingefära  tillsammans med honung, lime  samt olivolja, smaka  från  tillsammans  krydda  samt peppar.
  • Ställ svalt minimalt enstaka 60 minuter. Sila från dressingen samt rör ner honungen.

    Koka nudlarna, skölj tillsammans kallt dricksvatten samt dressa tillsammans lite olja således dem ej klibbar ihop. rundel salladslöken, hyvla gurkan tunt vid längden. Skär mangon, rädisorna samt sockerärtorna julienne (som tunna tändstickor). Strimla rödkålen samt chilin fint (ta försvunnen frön ur chilin).

    Plocka små fina ark från örterna. Blanda samman allt samt dressa tillsammans med chiliolja, soja samt lime – ev. lite extra salt.

    Täck tonfiskbiten tillsammans med Shichimi samt salta även runt angående.

    Grilla tonfisken medium rare.
  • Grilla tonfisken medium rare.
  • Hetta upp olja samt sesamolja ordentligt inom ett panna. Stek tonfisken snabbt runt angående sålunda för att den får skötsam färg. Lägg vid lite hushållspapper samt låt vila några minuter innan den skärs inom högsta 0,5 cm tjocka skivor – den bör artikel rå samt skarlakansröd inuti.

    Lägg upp salladen samt nå toppen tillsammans några bitar från den vackra tonfisken, dressing samt furikake.

  • asiatisk tonfisk recept
  • Lägg vid lite extra örter vid toppen samt servera ytterligare dressing nära sidan för att doppa tonfisken i.

    Smaklig måltid!

    Se fler recept

    anpassa val).

    Recept vid grillad tonfisk tillsammans med mangosallad samt japansk majonnäs

    Recept vid grillad tonfisk tillsammans med mangosallad samt japansk dressing existerar mitt sätt för att försöka hålla kvar sommaren.

    då oss upplever dem sista varma dagarna på grund av detta kalenderår önskar jag verkligen att omfamna någon eller hålla dem tätt ur detta mesta ur denna ljuva sommartid. detta fullfölja jag genom för att lägga tonfisk vid grillen samt utföra en superenkelt anvisning vid sallad tillsammans mango.

    Jag besitter ett tvehågsen inställning mot tonfisk. Burkvarianten går ej alls.

    Rosta potatisen tillsammans tillsammans lite olivolja samt vitlök inom ca 25 minuter inom C.
  • Rosta potatisen tillsammans  tillsammans lite olivolja  samt vitlök  inom ca 25 minuter  inom C.
  • dock för att erhålla tag inom riktigt härlig ny tonfisk är kapabel existera likt enstaka dröm! ett blandning från animalisk föda samt vattendjur liksom. detta blir matiga rätter trots för att dem är kapabel existera hur fräscha liksom helst.

    Bästa kombon från smaker!

    I mitt anvisning vid grillad tonfisk tillsammans mangosallad samt japansk dressing får jag sammanföra mina favoriter: mango, lime, chili, koriander, avokado samt dressing.

    detta existerar därför gott! äger ni ej resurs mot matlagningsutrustning således fungerar detta utmärkt för att steka tonfisken inom enstaka grillpanna. Den bör ändå bara erhålla lite färg vid utsidan.


    Har ni ingen grillpanna? möjligen värt för att önska sig en? detta existerar faktiskt rent otroligt hur enstaka små panna är kapabel ge således utmärkt grillsmak! Sparrisen – både ljus samt smaragdgrön, tonfisken, squashen samt massor från andra ingredienser utför sig utmärkt inom grillpanna.

    Om ni ej önskar utföra din personlig dressing förmå ni förenkla ytterligare genom för att nyttja Hellmans färdiga samt bara smaksätta den tillsammans sesamolja, chilisås samt Ponzu-soja.

    Jag besitter ingen majo hemma således detta blev mot för att utföra personlig, samt detta existerar enkelt, särskilt ifall ni besitter rumstempererade hönsägg samt olja. då ni rör ner soja tillsammans mera sålunda blir dressingen ej således tjock likt dressing. Den bör artikel ungefär likt enstaka caesar-dressing inom konsistensen.

    Snabbt anvisning vid grillad tonfisk tillsammans mangosallad samt japansk majonnäs

    Det på denna plats existerar egentligen sann fast food.

    Jag brukar börja tillsammans med majonnäsen, sedan salladen samt senaste grilla tonfisken bara såsom hastigast. ifall man existerar flink existerar rätten ljus vid cirka 20 minuter.

    Tonfisk.
  • Tonfisk.
  • samt ändå – jämarns festlig. tillsammans med en kopp riesling existerar detta ett sann festrätt. dock en kopp bubbelvatten tillsammans lite lime inom existerar även många gott till.

    Älskar ni tonfisk dock hatar ätbar del inom mat? Ja då får ni titta dig ifall efter enstaka ytterligare mer passande korrekt. likt detta på denna plats receptet vid Sallad Niçoise tillsammans med grillad tonfisk samt rostad rotfrukt mot exempel.

    Grillad tonfisk tillsammans med mangosallad samt japansk majonnäs

    Malin Turunen

    Snabblagad superfräsch samt jättegod rätt!

    Skriv ut receptet öra receptet

    Japansk majonnäs:

    • 1 äggula
    • 1 tsk dijonsenap
    • 1 tsk risvinäger
    • 2 dl rapsolja
    • 2 msk ponzu-soja
    • 0,5 tsk sesamolja
    • 1 tsk chilisås t ex srirasha alternativt Cholula

    Mangosallad:

    • 2 dl blandad sallad gärna tillsammans med rödbeta i
    • g tärnad fryst mango tinad
    • 0,5 gurka skalad, tärnad
    • 1 avokado tärnad
    • 0,5 kruka koriander
    • 0,5 lime
    • 2 krm salt

    Tonfisk:

    • 2 skivor tonfisk
    • 1 msk olja
    • 1 tsk salt
    • 0,5 tsk svartpeppar

    Majonnäs:

    • Häll äggula, dijon samt vinäger inom ett långsmal tillbringare, gärna mot ett mixerstav.

      Blanda avokado, rödlök, chili & potatisen inom limonetten.
    • Blanda avokado, rödlök, chili & potatisen  inom limonetten.
    • Vispa hastigt ihop tillsammans med elvisp.

    • Tillsätt oljan inom ett smal stråle samtidigt vilket ni vispar.

    • När ni fått enstaka fluffig dressing, rör ner soja, sesamolja samt chili. Ställ åt sidan.

    Mangosallad:

    • I ett salladsskål, blanda sallad, mango, gurka, avokado samt koriander. Pressa ovan enstaka halv lime samt salta.

    Tonfisk:

    • Hetta upp ett matlagningsutrustning alternativt ett grillpanna ordentligt.

    • Torka från fisken tillsammans med hushållspapper.

      Servera tillsammans tillsammans potatissalladen samt bladspenat.
    • Servera tillsammans  tillsammans potatissalladen  samt bladspenat.
    • Salta samt peppra vid båda sidor.

    • Pensla tonfisken tillsammans olja samt lägg vid den varma grillen.

    • Låt steka högst 1 min per sida.

    • Lägg upp salladen tillsammans med tonfisken samt servera dressingen vid sidan av.

    Skriv gärna enstaka yttrande samt ge en betyg!