Shawarma recept köttfärs

Ja dock kebab…

…hemmagjord dessutom. Kikade vid Filip Poons anvisning samt sen satte jag min personlig prägel vid detta.

Jag besitter anvisning vid tre olika anvisning vid shawarma, ett gjord vid kyckling, enstaka vid animalisk föda samt en eget påhitt tillsammans oumph (vegetarisk).

Detta blev sååå gott samt kommer existera något såsom bör tillagas flera gånger mot denna plats hemma. Jag gjorde enstaka personlig kebabsås mot vilket blev sådär löjligt god, åh den drömmer jag angående nästan.

Värm ugnen mot 225°C (varmluft) alternativt 250°C (vanlig).

Hemmagjord kebab existerar enkelt för att svänga ihop samt därför gott då man svänger ihop sin personlig kebabrulle tillsammans med detta man gillar. Jag skar upp gurka, rödlök, spenatblad, tomat samt sålunda såsen mot då. Helt perfekt!

Vi åt detta inom kebabbröd, är kapabel verkligen rekommendera brödet. Wow, fluffigt stort samt gott. Passade perfekt verkligen!

Hemgjord kebab inom bakverk, 4 p

1 kg köttfärs (byt ut 500 g mot lammfärs till mer ”äkta” kebabsmak)

2 tsk krydda

3/4 msk kebabkrydda (hittar ni ej kebabkrydda således ta istället 1 tsk lökpulver, 1 tsk vitlökspulver, 1 tsk oregano, 1 tsk paprikapulver, 2 tsk spiskummin)

1 tsk vitlökspulver

1 rödlök

Kebabsås:

1 dl creme fraiche

1/2 dl dressing

1 pressad vitlöksklyfta

1/2 tsk kebabkrydda

2 msk ketchup

1/2 dl fanta

Grönsaker:

Rödlök

Spenatblad

Gurka

Tomat

Gör såhär:

1) Sätt ugnen vid 250 grader.

Börja tillsammans med för att blanda allt mot ”kebaben”. Blanda alltså köttfärs tillsammans kryddorna.

Kafta- existerar enstaka lättlagad utgåva vid köttfärskebab.

skiva sedan ut den vid ett bakplåt, jag tog den stora inom ugnen.

2) Ta ett degskrapa alternativt skärverktyg samt ”skär” upp den inom bitar såhär. Strimla rödlök samt äga vid den även. Ställ inom ugnen inom ca 15 min.

3) Såsen: Blanda ihop allt mot såsen. Ställ kallt.

4) Montera ihop kebaben tillsammans sås inom botten vid brödet, vegetabilier samt således 2 kebab bitar inom varenda.

nå toppen tillsammans såsen samt rulla ihop. Magiskt gott!

Gillar ni recepten blir jag jätteglad angående ni klickar inom detta lilla hjärtat mot motsats till vänster beneath bilden.

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna vid min FB-sida på grund av flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna vid Instagram tillsammans med bilder & videouppdateringar inom story HÄR

Följ mig gärna vid Bloglovin sålunda ni ej förlorar några inlägg HÄR

Relaterade

Kebab existerar en säkert vykort på denna plats hemma, nåt såsom samtliga inom familjen gillar.

dock tillsammans tre tonårspojkar således blir detta många animalisk föda liksom går åt. Då existerar detta gött för att behärska utföra eget kebabkött således detta räcker längre. Bröden köpte jag vid Willys (i frysdisken) efter en råd ifrån bästa @matbubbel. Riktigt gott bakverk, riktigt gott kebabkött.

Värm 1 msk olivolja inom enstaka massiv stekpanna.

samt såsen alltså. likt ifrån lokala kebab-haket.

Och därför fick jag fler finfina praliner ifrån pralinmästaren Erica (ericasmeny). Både goda samt vackra! Man är kapabel ej tro för att denna äger gjort dem egen, dock detta besitter hon.

Kebab från köttfärs inom långpanna serverad tillsammans Fantakebabsås

1 ½ kg blandfärs
1 ½ tsk spiskummin
3 st vitlöksklyftor
2 st ägg
1 tsk grovmalen svartpeppar
2 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1 msk oregano alternativt pizzakrydda
1 msk kebabkrydda
½ tsk chilipeppar

Tillbehör:
Somun-bröd alternativt pitabröd
sallad
gurka
tomat
rödlök
kebabsås (se anvisning nedan)

Kebaben: Blanda ihop varenda ingredienserna mot kebabsmeten.

1 kg köttfärs (välj färs efter smak) · 1 rödlök, finhackad · 1 burk persilja, finhackad · 1 klyfta vitlök, pressad · 1 tsk malen gurkmeja · 1 msk krydda · 1 tsk.

Dela färsen inom numeriskt värde delar.
Lägg bakplåtspapper vid numeriskt värde plåtar samt skiva ut köttet jämt vid dem numeriskt värde plåtarna.
Sätt in inom ugnen vid 150 grader inom ca 20 minuter. Skär köttet inom strimlor samt sedan inom bitar.
Stek detta sedan hastigt inom ett panna således detta får lite mer färg.

smakförstärkare ev tillsammans ytterligare kebabkrydda samt salt.
Servera köttet inom bakverk tillsammans tillsammans övriga tillbehör.

(har utgått ifrån anvisning ifrån Lindasgoda.blogspot.com dock gjort ifall detta lite)

Kebabsås tillsammans med Fanta:

2 dl creme fraiche
0,5 dl Fanta
1-2 msk chilisås (ketchupvarianten)
2 msk bostongurka
1 vitlöksklyfta
1 tsk pizzakrydda alternativt oregano
0,5 tsk chilipulver
1 tsk kebabkrydda
0,5 tsk italiensk salladskrydda
sriracha efter smakupplevelse angående ni önskar äga sting
salt samt peppar

Vispa ihop creme fracihe samt fanta.

inom tillsammans med chilisås, boston samt riven vitlök. Smaka från tillsammans med kryddorna samt låt stå kallt, gärna enstaka 60 minuter innan servering.

-Mama Skogly ♥