Julbröd recept nu
Julbröd tillsammans med filmjölk, lingon samt nötter
När julaftons morgon glimmar, då önskar oss gärna njuta från en nybakat julbröd. Supergott mot gröten! ifall detta finns bakverk kvar passar detta även god mot julbordet.
Ingen jäsning behövs till detta bakverk likt innehåller bikarbonat samt bakpulver. dock eftersom gräddningen tar ca 1,5 60 minuter, således är kapabel detta existera enstaka god koncept för att baka brödet aftonen före julafton.
Ingredienser mot en bakverk inom ett massiv brödform
- 4 ½ dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 3 dl nötter samt frön tex rostade hasselnötter, pumpakärnor samt solrosfrön
- 1 1/2 tsk salt
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk kummin
- ½ tsk fänkålsfrö
- 5, 5 dl filmjölk
- 1 dl lingon tex rårörd lingonsylt alternativt frysta lingon
- ca 1 ¼ dl mörk sirap
Gör sålunda här: Sätt ugnen vid 175 grader.
Medan ugnen värms upp, brukar oss passa vid för att rosta lite bota hasselnötter enstaka små stund inom enstaka ugnsfast struktur. Förse sedan enstaka brödform tillsammans en bakplåtspapper. Blanda graham- samt vetemjöl, bikarbonat, bakpulver, krydda, kummin samt fänkålsfrö. Mortla gärna kummin samt fänkålsfröna. Ta en decilitermått samt tryck ner detta inom mjölblandningen, således för att detta blir enstaka grop.
Fyll detta tillsammans med sirap. vid således sätt behöver man ej krångla tillsammans för att sirapen fastnar inom decilitermåttet. Ringla sedan lite mot sirap ovan blandningen.
Rör runt samt tillsätt lingon, filmjölk samt nötter/frön.
Klicka ner smeten inom formen tillsammans med bakplåtspapper.
Täck gärna ytan tillsammans blandade frön. Grädda brödet inom nedre delen från ugnen inom ca 1,5 60 minuter. Låt brödet svalna inom brödformen alternativt ta ur brödet samt låt detta svalna inom ett kökshandduk.
Theres Lundén
Våra senaste inlägg
- Saftig focaccia tillsammans tomater, rosmarin, oliver samt feta
Som lyxmellis fullfölja oss ibland ett saftig samt matig focaccia.
Man är kapabel äga den naturell alternativt beläggning dem tillsammans enstaka massa gott.
Pensla bröden tillsammans kallt bryggdryck alternativt vatten. - Veckans filmer ifall tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel
Har ni upptäckt våra filmer vid Instagram samt Tiktok? enstaka sektion från er vilket kikar in på denna plats då samt då ser ej, från förklarliga skäl, vilket oss sysslar tillsammans med vid andra plattformar.
Sedan… Läs mer: Veckans filmer ifall tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel
- Odla ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor
Att vallmon kunna bli eget julpynt samt leva vidare ytterligare enstaka gång existerar fantastiskt! ej nog tillsammans för att man ursprunglig får njuta från vallmon liksom knoppar innan själva blomningen, strax därefter står dess… Läs mer: kultivera ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor
- Hjälp!
Gnagarna äter upp allt oss har
Det på denna plats året äter gnagarna, mössen samt råttorna, upp detta mesta såsom lämnas oskyddat inom stugan.
Slå upp degen vid bakbordet. - Egen äppelcidervinäger -hela processen
Tack vare för att oss fullfölja personlig äppelcidervinäger besitter oss ej behövt köpa någon dem senaste 12 år. detta existerar ganska enkelt för att utföra äppelcidervinäger.
dock detta kräver tålamod, för att man gillar för att arbeta… Läs mer: personlig äppelcidervinäger -hela processen
- Äppelpaj tillsammans med kardemumma!
Äppelpaj tillsammans med kardemumma existerar bara därför äckligt gott! Lite vuxnare samt sofistikerat än tillsammans kanel, lite såsom den var kardemumma bullen man köper vid en surdegsbageri samt vilket kostar skjortan. Visst existerar det… Läs mer: Äppelpaj tillsammans med kardemumma!
- Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök
Under oktober, november samt månad existerar detta dags för att höstplantera både vitlök, sättlök samt ramslök.
Vitlöken existerar sedan gammalt, dock höstplantering från röda, gula samt vita lökar existerar relativt nytt till oss. Vi… Läs mer: Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök
- Hösttankar inom mörkret
Vad rör sig inom enstaka odlingsentusiasts huvud? vad funderar enstaka matkreatör vid ifall dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut inom mitt skrivande samt filosoferar kring livets små enkelheter alternativt stundens allvar.
identisk önsketänkande denna… Läs mer: Hösttankar inom mörkret
detta på denna plats receptet existerar vid enstaka focaccia tillsammans egna tomater och… Läs mer: Saftig focaccia tillsammans med tomater, rosmarin, oliver samt feta
beneath vårt tidigare rekordår, 2022, fångade oss otroliga 69 st gnagare inne inom stugan. dock detta verkar… Läs mer: Hjälp! Gnagarna äter upp allt oss har
Våra kommande evenemang 24/25
Augusti
September
Oktober
November
December
Våren 2025 (uppdateras löpande)
- 26/1 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info inom webbshoppen inom snar framtid)
- 15 – 16/2 Skinnskatteberg (Färna Herrgård) – Odlingshelg (info webbshoppen inom snar framtid)
- 23/2 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info inom webbshoppen inom snar framtid)
- 8/3 Jakobstad Finland, mer info framöver.
Mer info angående evenemangen finns vid varenda arrangörs blad alternativt inom inlägget:
Föreläsningar samt Kurser 2024 – Trädgårdsturné tillsammans Johannes Wätterbäck
Tastecelebration
Det denna plats en riktigt julbröd vilket innehåller alla dem klassiska, svenska julsmakerna.
Kryddnejlika, pomerans, ingefära samt kummin ger ett fantastiskt lukt samt smakförmåga likt genast tar mig igen mot mina barndoms jular. Njut från det med enkla tillbehör liksom fett samt ett mjuk, mild mejeriprodukt sålunda får kryddorna växt ut vid personlig hand.
Nu existerar detta nästan jul samt troligen springer ni fram samt tillbaka tillsammans med samtliga måsten.
Inget således vilsamt liksom just då baka en ljuvligt aromatisk bakverk. Än enstaka gång använde jag mig från min (glutenfria) havregrädde likt ständigt står redo inom min kyl nuförtiden. sålunda många man kunna utföra tillsammans den!
7 dl vetemjöl · 3 dl grahamsmjöl · 2 dl grovt rågmjöl · 2 tsk krydda · 2 tsk bikarbonat · 2 dl mörk sirap · 1 l yoghurt · 2 dl russin.inom detta på denna plats brödet bidrar den tillsammans med ett underbar smakupplevelse samt resulterar inom ett fint, saftigt bröd.
Jag äger korn samtliga kryddorna till grabb inom min mortel, något likt verkligen känns inom slutresulatet. ifall tiden skulle existera knapp, är kapabel ni ju istället ta färdigmalda kryddor för bröd samt lägga mot dem övriga kryddorna på grund av för att verkligen erhålla mot julsmakerna.
Nu kör vi!
Svensksmakande julbröd
1 bröd
Ingredienser
300 gram tjock havregrädde (hemgjord, glutenfri) + 200 gram ljummet vatten
20 gram jäst
100 gram dadelsirap
200 gram bovetemjöl
100 gram glutenfritt havremjöl (mixa enkelt glutenfria havregryn inom ett mixer en par minuter tills ni fått en mjöl)
10 gram / 1,5 tsk salt
2 tsk malda kryddnejlikor
1 tsk mald kummin
1 tsk mald fänkål
1 tsk mald anisfrön
1 tsk mald ingefära
3 tsk mald pomerans
40 gram fiberhusk
Hur utför jag?
1.
Mortla varenda kryddorna fint inom enstaka mortel alternativt elektrisk kaffekvarn.
2. Smula ner jästen inom ett bakskål. Häll ovan havregrädde samt vätska. Rör tills jästen lösts upp.
3.
Tillsätt dem övriga ingredienserna utom fiberhusken. Vispa rejält, gärna tillsammans med ett elvisp. Bovetemjölet mår utmärkt från för att vispas rejält, ca 5 minuter.
4.
Tillsätt fiberhusken samtidigt liksom ni fortsätter för att vispa på grund av för att undvika klumpar.
5. Täck degen väl tillsammans folie samt låt den jäsa inom rumstemperatur utan drag inom numeriskt värde timmar.
6. Sätt ugnen vid 175° C. Förbered enstaka bakplåt tillsammans bakplåtspapper.
7. Häll upp lite mat vid enstaka fri samt ren yta samt häll ut degen. skapa den mot en runt bakverk.
Knåda ej degen på grund av länge!
8. angående ni önskar dekorera brödet, ta undan ett små klump deg innan ni formar brödet.
release loss fantasin samt dekorera vid fri grabb. Fäst dekorationerna genom för att pensla lite dricksvatten vid brödet innan ni ”klistrar” fast dem.
9. Grädda brödet direkt inom 45 minuter. titta mot således för att dina dekorationer ej blir brända. täck eventuellt brödet tillsammans med ett bit folie efter 30 minuter.
10. Låt brödet svalna helt innan ni skär inom detta.
Brödet går utmärkt för att frysa.
Brödet existerar fritt ifrån gluten (om ni gjort din personlig havregrädde såsom på denna plats, köpt havregrädde existerar ej glutenfri!), laktos, mjölkprotein samt raffinerat socker.
Relaterade
Filed under: Bakat, bakverk, Glutenfritt, Jul, Laktosfritt, Recept
Tagged with: dadelsirap, havregrädde, ingefära, kryddnejlikor, kummin, pomerans
avIsabel
Sharing the passion for food!