Recept kyckling ädelost paj
Paj tillsammans med kyckling, mejeriprodukt samt purjolök
Enkel paj tillsammans ett fåtal ingredienser
Än existerar detta ej på grund av sent på grund av enstaka smaskig, samt god paj mot kvällsmål alternativt måltid. då jag utför paj äger jag en knep; jag utför ständigt dubbel krydda pajdeg. Hälften använder jag mot pajen jag bör utföra.
Blanda mjöl samt fett, gärna inom ett matberedare.Den andra halvan lägger jag inom ett påse inom kylen alternativt inom frysen, beroende vid då jag bör nyttja den. inom kylen klarar den sig inom 1–2 veckor samt frysen ännu längre.
Skala, kärna ur samt klyfta päronen.Då är kapabel man enkelt plocka fram färdig pajdeg då man blir sugen vid för att utföra paj. Visst förmå man nyttja sig från köpe-pajdeg angående man ej orkar utföra personlig. dock detta existerar både dyrare samt innehåller enstaka massa tjafs onödigt såsom ej hör hemma inom enstaka sann pajdeg.
Denna paj tillsammans kyckling, mejeriprodukt samt purjolök existerar superenkel för att utföra.
då pajdegen existerar genomskinlig samt färdiggräddad steker man kycklingen. Därefter remsor man den samt purjon samt lägger inom pajskalet tillsammans tillsammans med riven mejeriprodukt. besitter man ostskalkar ovan ifrån frukostosten existerar dessa perfekta för att hacka alternativt riva samt lägga inom pajen. Jag besitter ständigt ett påse inom frysen inom vilken jag lägger hackad mejeriprodukt vilket ej längre går för att skära tillsammans osthyvel.
Burkar man köpa mejeriprodukt tillsammans vaxkant kunna man skära försvunnen den en tag innan osten ej längre går för att skära. Alltså tillsammans med lite framförhållning. Annars brukar den nämligen existera svår för att skära försvunnen då osten existerar till tunn.
Perfekt mot middag samt middag
Jag odlar personlig purjolök, vilket fullfölja för att jag ständigt äger detta inom landet ifrån sensommaren fram mot vintern.
Å andra sidan insåg jag även för att purjo faktiskt ej existerar således himla kostsamt. Kilopriset existerar högre än till ytterligare lök, dock ett purjo balanserar ej sålunda många, vilket fullfölja för att priset ej drar inom väg därför många. Således jag kunna förstå för att rätter såsom potatis- samt purjolökssoppa räknas liksom fattigmansmat. Jag blir ständigt lika överraskad då jag plockar ett massiv purjo ifrån grönsaksdisken samt den bara kostar mellan 10–15 kronor.
detta tycker jag existerar överkomligt.
Ibland existerar detta skönt för att hålla antalet ingredienser nere. Förutom mejeriprodukt, kyckling samt purjo träffar jag vid enstaka stanning gjord vid oval form samt grädde samt vitlök samt kryddor.
Grädda inom nedre delen från ugnen inom 45–50 minuter.In tillsammans med allt inom ugnen samt sedan äger man lätt samt god föda liksom passar både vid vardagen samt helgen. Servera gärna pajen tillsammans med enstaka lätt sallad mot.
önskar man äga alkoholhaltig passar detta tillsammans rosévin alternativt en ekat vitt alkoholhaltig. råd vid rosévin liksom passar mot hittar ni beneath receptet.
» Här hittar ni fler goda pajrecept
Paj tillsammans kyckling, mejeriprodukt samt purjolök
För: 4 personer
Pajdeg:
4 dl vetemjöl
0,75 tsk salt
125g fett, rumsvarmt
1,5 tsk ättiksprit (12%)
2–3 msk vatten
Fyllning:
2 kycklingfiléer
fett för att steka i
krydda, svartpeppar
25 cm purjolök
3 dl riven ost
Stanning:
3 ägg
3 dl grädde
1 vitlöksklyfta
krydda, svartpeppar
- Blanda mjöl, krydda, tärnat fett samt ättiksprit inom enstaka bunke.
Häll inom lite dricksvatten vartefter tills degen fått lagom konsistens, dvs ej smular samt existerar följsam. Lägg degen inom bunken samt låt den vila inom 10–15 minuter.
- Kavla ut degen samt lägg ovan den inom enstaka pajform vid liksom existerar cirka 29 cm ⌀ samt 4 cm upphöjd. titta gärna mot för att degen besitter lite överhäng därför drar den ej ihop sig lika enkel då den förgräddas.
Nagga botten tillsammans med ett matredskap samt ställ formen inom kylen inom minimalt 30 minuter.
Fyllning: Putsa kycklingen. - Dela kycklingfiléerna vid längden därför dem blir hälften därför tjocka. Stek kycklingen inom fett tills den fått lite yta. Salta samt peppra. Kycklingen måste ej existera helt genomlagad, då bir den bara torr inom ugnen.
- Strimla kycklingköttet samt purjolök. Fördela ut allt inom pajskalet samt blanda tillsammans riven ost.
- Vispa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur samt grädde tillsammans ett pressad vitlöksklyfta, krydda samt pepprig.
Slå stanningen ovan pajen.
- Grädda pajen inom 200°C inom 30 minuter.
Förgrädda pajskalet inom 200°C inom 12 minuter.
Rekommenderat alkoholhaltig till: Côtes-du-Rhône Reserve Rosé (72949)
Gillar ni receptet? Spara detta såsom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Har ett partner likt ej kunna tillsammans med starka ostar samt då speciellt mögelostar likt luktar ....
Kavla alternativt tryck ut degen inom enstaka smord pajform, ca 24 cm inom diameter.
men jag längtade således efter just ädelost sålunda jag trotsade våra principer denna plats hemma samt
lagade enstaka Ädelostpaj mot mig egen, dottern samt svärsonen ;-)
Som tur existerar får man väl yttra således existerar sambon förkyld samt avslappnad uppleva lukten beneath tillagningen ;-)
Äter ni vegetariskt alternativt kommer detta gäster vid mottagning liksom ej äter kyckling ?
Skippa kycklingen samt ta minimalt detta dubbla från spenaten istället !
Som ständigt då man äger bråttom således blir detta något tok .... självklart skulle jag äga förgräddat
pajskalet några minuter, dock missade detta inom all hast. vid bilderna finns ej detta moment tillsammans med,
men jag att föreslå eller råda något för att ni gräddar degen lite innan ni lägger inom fyllningen.
Min paj
blev alldeles fantastiskt (trots en påhittat recept), dock den ägde blivit ännu förbättrad ifall
botten varit lite förgräddad. Provade på grund av inledande gången för att köpa färdigkavlad pajdeg
på rulle (lurades från en erbjudande) samt detta fanns väääääldigt smidigt måste jag säga
Den denna plats pajen existerar perfekt för att utföra långt inom förväg. ni är kapabel mot samt tillsammans med frysa in läka
den färdiga pajen samt sen bara värma då ni får gäster alternativt skall duka upp en
buffébord tillsammans diverse rätter.
Pajen kunna ätas kall tillsammans tillsammans med lite sallad vid
utflykter alternativt erbjuds mat eller dryck varm tillsammans med lite mejeriprodukt samt kex bredvid vilket enstaka förrätt
Till enstaka massiv pajform behövs:
Pajdeg färdig vid rulle vilket denna plats inom receptet
eller fullfölja personlig angående ni hellre önskar det
1 massiv Kycklingfilé alternativt 2 mindre
(du kunna självklart utesluta kycklingen angående ni önskar utföra den vegetarisk)
1 citrongul Lök
1 påse nyligen tillverkad Babyspenat (60-80 gram)
½ tsk Salt
1 kryddmått Svartpeppar grovmalen
6 små vanligtvis för fortplantning hos djur (eller 5 stora)
1 dl Grädde
2 dl Mjölk
(eller använder ni bara 3 mjölk)
1 kryddmått Salt
140 gram Ädelost (typ Kvibille original)
2-3 dl riven smakrik Ost
En klick smör mot stekningen samt pajform
- Sätt ugnen vid 200 grader
- Förbered din fyllning genom för att hacka löken inom små fina bitar
- Strimla kycklingen inom små, små bitar.
ni är kapabel självklart nyttja dig från lite mer kyckling angående ni önskar förtära pajen liksom ett huvudrätt alternativt utesluta den helt ifall ni önskar utföra ett vegetarisk variant
- Smörj din pajform noga inom botten samt efter kanterna tillsammans med enstaka klick smör
- Rulla ut den färdiga pajdegen samt vänd den ovan formen. Lossa pappret samt tryck försiktigt ner degen efter kanterna.Stanning: Blanda ingredienserna samt häll inom detta förgräddade skalet.
- Här tycker jag för att ni skall ställa in formen enstaka stund inom ugnen sålunda för att pajdegen får förgräddas några minuter. Jag missade den angripen dock detta blev god ändå (om än lite degig botten vid den färdiga pajen)
existerar degen till massiv på grund av formen ? sju dagar kanterna vid degen därför den får boende inom formen alternativt vik kanterna bubbla .... alternativt skär bara försvunnen överflödet ;-)
- Värm upp ett stekpanna tillsammans lite smör
- Fräs kycklingen samt löken några minuter tills den får färg
- Krydda tillsammans med lite krydda samt krydda (ädelosten ger många sälta sålunda akta sålunda ni ej tillsätter på grund av många krydda nu)
- Lägg den färska babyspenaten inom pannan samt låt den bryna tillsammans med kycklingen samt löken tills den krymp ihop samt all vätska besitter försvunnit ut bladen
- Blanda runt fyllningen, den existerar idag redo på grund av för att läggas inom detta förgräddade pajskalet
- Här vid bilden äger jag ej förgräddat degen, dock detta tycker jag för att ni skall utföra (7-8 minuter)
- Lägg inom fyllningen, fördela den jämt
- Smula din ädelost ovan kycklingen, löken samt spenaten
- Gör enstaka äggstanning vid vanligtvis för fortplantning hos djur, grädde, mejeriprodukt samt salt
- Vispa ihop mot ett slät härlig äggsmet
- Fördela riven mejeriprodukt ovan pajen samt häll sedan äggstanningen ovan alltsammans
- Grädda mitt inom ugnen beneath ca 20 minuter alternativt tills ytan fått härlig färg samt äggstanningen stelnat vid mitten (tiden skiljer mellan olika ugnar)
- Låt pajen svalna samt "stanna" lite innan ni skär den inom små förrättsbitar alternativt stora härliga middagsbitar.
kylapparat kurera formen mot en senare situation alternativt fullfölja färdiga matlådor för att plocka fram allteftersom ...
- Serveras tillsammans med enstaka sallad, möjligen lite mejeriprodukt samt kex .... inköp enstaka färdig ädelost dressing ifall ni tycker detta blir till torrt
Smaklig måltid !