fording.pages.dev

Recept bräckt skinka med ägg

Bräck skinkan hastigt i lite smör.
  • Bräck skinkan hastigt i lite smör.

    • Bild från Martin Hanner, Spisa.nu

    Bräckt skinka tillsammans vanligtvis för fortplantning hos djur samt skånsk potatis

    • 0 voting

      0Recension

      • 35 min

      • 13 Ingredienser

      • Medel

    • Spara

    • Lägg mot inom lista

    • Betygsätt det

    • Dela

    • Ingredienser

      4 Antal portioner

      • 4 skiva

        Rökt skinka (1/2 cm skiva)

      • 4 styck

        Ägg

      •  

        Matfett mot stekning
      • Skånsk potatis:

      • 800 gram

        Potatis

      • 1 styck

        Gul lök

      • 3.50 dl

        Standardmjölk

      • 2 msk

        Maizena

      • 1 tsk

        Soja

      •  

        Salt & peppar

      •  

        Persilja mot garnering
      • Tillbehör:

      •  

        Ketchup

      •  

        Senap

      •  

        HP-sås
    • Gör sålunda här:
      1. Förbered: skal samt tärna potatis.
        Skala samt finhacka lök.

        Hacka persilja.

      2. Potatis: Hetta upp matfett inom enstaka stekgryta.
        Bryn potatisen inom cirka 5 minuter. Rör om.
        Sänk värmen något samt tillsätt löken.
        Fräs löken en par minuter.

      3. Skånsk potatis: Salta, peppra försiktigt.
        Häll vid större delen från mjölken.
        Låt sjuda beneath lock cirka 15 minuter, tills potatisen existerar mjuk.

        Rör ifall då samt då, till för att ej förtäras nära.

        Tillsätt maizena uppblandat tillsammans med lite mejeriprodukt till grövre stuvning. angående på grund av tjockt, späd tillsammans med mejeriprodukt. bestämma färgsättning ev.

        Fördela skinkskivorna vid bröden samt nå toppen med.
      4. Fördela skinkskivorna vid bröden samt nå toppen med.

        5. tillsammans lite soja.

      5. Stek ägg inom panna tillsammans med lite matfet vid nedsänkt värme. Bräck (lättstek) skinka inom panna utan fett, alternativt inom många lite fett vid medelvärme.
        Lägg upp samt garnera tillsammans persilja.
    Att tänka vid då ni väljer passande dryck

    Fläsk- samt korvrätter är oftast smakrika.

    Rosta bröden samt bred vid lite färskost vid varenda skiva.
  • Rosta bröden samt bred vid lite färskost vid varenda skiva.

    • ett krydda köttbit t.ex. kassler alternativt rimmad fläsklägg kombineras gärna tillsammans med smakrika tillbehör såsom senap, äppelmos o.d. Kött samt tillbehör är oftare kraftfulla än magra, dock förmå existera magert viLÄS MER

    Kockens tips!

    Bräckt skinka existerar en gammalt anvisning ifrån forntiden.

    Värm enstaka stekpanna alternativt grillpanna samt bräck alternativt stek skinkan inom ett msk smör.
  • Värm enstaka stekpanna alternativt grillpanna samt bräck alternativt stek skinkan inom ett msk smör.

    • för att "bräcka" eg. = en förbrytelse el. bristning genom tryck el.

    Eller spräckt änka tillsammans med skägg, liksom mina unge sa.
  • Eller spräckt änka tillsammans med skägg, liksom mina unge sa.

    • stöt. Iduns kokbok: ifall därför önskas, behärska skivorna utklappas något tillsammans med enstaka fuktig köttklubba (bräckas).

  • recept bräckt skinka tillsammans med ägg


    • I matlagning numera: bräcka = enkel steka.

    Till börjanOm ossX

    Följ oss här

    Varm frukostmacka tillsammans med bräckt skinka, vanligtvis för fortplantning hos djur & spenat








    Den denna plats lilla morgonmål alternativt varför ej brunchmackan kom mot denna plats förra helgen!
























    Helgerna blir ofta sålunda hos oss, då oss ej ger oss iväg vid matcher alternativt diverse annat inom ottan naturligtvis, för att frukosten blir därför sen alternativt därför utdragen således detta blir mera från ett kombinerad frukost och lunch såsom kräver mera mat!


    Denna kommer bli ett färsk favorit på denna plats hos oss tror jag!













    Varm frukostmacka tillsammans med bräckt skinka, oval form samt spenat.


                                                                                                  4 st

    4 skivor rostbröd, gärna från surdeg tex Levain
    Rökt skinka inom bit, ca 250 g
    4 stora frukostägg
    100 g babyspenat
    4 tomater
    4 tjocka skivor kraftfull lagrad ost
    rapsolja mot stekning
    ca 1 1/2-2 msk Dijonsenap
    ca 3 msk Majonnäs
    Svartpeppar ifrån kvarn


    Stek skinkan inom lite rapsolja, inledningsvis ordentligt vid en sidan, vänd sen samt lägg då vid osten, efter enstaka små stund, lägg en lock vid pannan därför för att osten smälter ordentligt.

    Håll sedan varma.

    Stek tomaterna inom halvor, skurna sidan ned inom pannan bota tiden.

    Rör ihop dressing samt Dijon, smaka från hur många ni önskar äga från varenda, detta existerar enstaka smaksak, jag gillar många senapssmak.

    Stek äggen vid en sidan bara, fräs snabbt upp spenaten samt rosta beneath tiden brödskivorna.

    Bred majjo/senapsblandningen vid bröden, fördela sen spenaten, sen mejeriprodukt samt skinkskivorna, nå toppen tillsammans ägget samt dra ovan några varv tillsammans pepparkvarnen.





















    För barnsligare smakupplevelse, såsom mina girls föredrog, byt ut majjo/senap mot bregott!













    Godmorgon sommarsöndag, så galet underbart tillsammans med denna långhelg från sommar samt därför välbehövligt till för att energiboosta inför därför många arbete likt bör rundas från, knytas ihop samt dokumenteras innan terminen existerar slut. 

    Vi äger hunnit tillsammans för att umgås tillsammans med stora familjen, kalas, grillning, bad inom havet, fotbollsmatch, rabarberpaj.

    Idag bör jag pyssla samt fixa enstaka sektion denna plats hemma varvat tillsammans bryggdryck inom solen samt ifall oss hinner till allt stök samt fix samt läxläsande därför bör oss ta ett små premiärtur tillsammans med båten.

    Servera den bräckta skinkan och.
  • Servera den bräckta skinkan och.

    • dock ursprunglig bör jag ta tag inom min lilla deg såsom står samt jäser därför detta blir precis bakade frallor efter morgondoppet!

    Önskar varenda enstaka fantastiskt solig härlig söndag!



                                                                                  Kram Jenny