Lax tilltugg recept ica
Pinglans föda
- Hämta länk
- E-post
- Andra appar
Ugnsbakad lax tillsammans med dill- samt smör med citronsmak
samt framför allt därför äger vädret varit tillsammans oss var - ej ett regndroppe vid läka dan.
Högbo AIK P11!!!
Väl hemma igen således provade jag en strålande gott anvisning ifrån senaste Buffénumret (Buffé nr 6 2009, sid 15) Ugnsbakad lax tillsammans med dill- & smör med citronsmak tillsammans västerbottenost. detta blev ett riktigt "hit" - alltså supergott.
Maken vilket ej existerar någon fantast från lax ville äga nyligen tillverkad tonfisk. Hittade tyvärr ingen vid ICA därför denne köpte torsk istället. därför han åt torsk samt jag åt lax.
samt inga ungar hemma inom natt heller...
Ugnsbakad lax tillsammans med dill- samt citronsmör
Portioner: 4
4 bitar laxfilé (à 140 g)
50 g rumsvarmt smör
2 msk finhackad dill
rivet skal från 1 citron
1/2 dl + 1 msk färskpressad citronjuice
1 ask sockerärter (150 g)
1/2 fänkål (ca 175 g)
olivolja tillsammans citronsmak
salt
flingsalt
peppar
Tillagningstid: ovan 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Gör sålunda här: Sätt ugnen vid 150°C.
Blanda smöret tillsammans dill, citronskal samt 1/2 dl citronjuice. skapa mot ett rulle inom smörgåspapper alternativt plastfolie samt ställ inom kylen fram mot servering. Lägg laxbitarna inom ett ugnssäker struktur.
Med lax inom olika varianter är kapabel ni producera allt ifrån små sandwich-smörgåsar mot laxssnittar, lax cheviche samt crostinis tillsammans olika fyllningar från lax.smakförstärkare tillsammans med 1 tsk krydda samt 2 krm krydda. Tillaga inom ugnen 10–15 minuter. Strimla sockerärter samt fänkål. Blanda tillsammans med 1/2 tsk krydda, 1 msk citronjuice samt 1 msk citronolja. Servera laxen tillsammans skivor från dill- samt citronsmöret, grönsakerna samt risotton.
Skäm försvunnen dina vänner genom för att erbjuda vid detta på denna plats spektakulära samt läckra tilltugget.
Vi slog mot tillsammans med dessert inom solens tid. en anvisning såsom jag äger fått från Lasse vid jobbet samt hur enkelt liksom helst. besitter tyvärr ej måtten sålunda jag "tog lite vid känn", blev möjligen lite till lite sötningsmedel. Hur vilket helst. Skär ner rabarber inom bitar samt lägg inom ett smörjd ungsform. Vispa äggvitor samt blanda inom strösocker.
Gratinera inom matlagningsapparat tills marängen fått lite färg. Servera tillsammans med glass, grädde alternativt vaniljsås till!
(Tyvärr råkade jag radera bilden inom kameran!!)
Kommentarer
Lyx utan lax inom sommarsolstånd – 3 recept
Vill ni fira enstaka sommarsolstånd á lyx utan lax? alternativt söker ni bara goda veganska alternativ mot årets buffé?
tillsammans med alspånsrökt tofu istället till lax existerar detta fuskigt enkelt samt riktigt gott. denna plats existerar 3 goda anvisning mot sommarsolstånd liksom varenda kunna njuta av!
1. Vegansk ”laxcheesecake” tillsammans med alspånsrökt tofu
Med denna lyxiga laxcheesecaken lär ni ej sakna den rökta laxen inom sommarsolstånd. Den tar bara 15 min för att förbereda samt existerar magiskt god tackar vare ett mjuk skagenfyllning från vegansk färskost, dill, citron, rödlök samt tångrom.
Bitar från alspånsrökt tofu tillför dessutom god rökig umami-smak mot cheesecaken vilket fullfölja den mot en god alternativ mot bearbetat med rök lax. testa samt se!
15 min / 6-8 portioner
Du behöver
- 200 g kavring
- 75 g växtbaserat smör
- 230 g Yipin alspånsrökt tofu
- 400 g vegansk cream cheese
- 1 rödlök (finhackad)
- 80 g tångrom
- 1 citron (zest + saft)
- 1 burk ny dill
- salt
Så utför du
- Smält smöret samt mixa kavring.
Blanda sedan fett samt kavring.
- Tryck ut kavringen inom botten från enstaka form eller gestalt tillsammans med avtagbara kanter. Låt den stå inom kylen medan ni utför skagenröran.
- Vegansk skagenröra: Skär alspånsrökt tofu inom små kuber samt hacka dill. Lägg tofun samt dillen inom enstaka kopp. Blanda inom cream cheese, tångrom, rödlök, citronzest samt citronsaft.
Smaka från tillsammans med salt.
- Ta härefter ut kavringsbottnen ur kylskåpet samt fyll den sedan tillsammans med skagenröran.
- Låt stå inom kylen 2-3 timmar före servering.
- Dekorera mot senaste tillsammans med tärnad alspånsrökt tofu, dill samt tångkaviar. Njut från lyx utan lax!
2. Varmrökt ”laxsallad” tillsammans färskpotatis
Här äger ni ett fräsch varmrökt ”laxsallad” – helt utan lax!
Upplev smaken från svensk sommarsolstånd ifrån färskpotatis, rödlök, ny dill, citron samt aioli.
Visar 48 anvisning ; Smörrebröd tillsammans kumminlax samt pepparrotsmajo.samt detta bästa från allt? Den alspånsrökta tofun, såsom ger enstaka fyllig samt rökig smakförmåga mot salladen samt existerar därför en utmärkt alternativ mot den varmrökta laxen. Perfekt liksom fräscht tillbehör vid midsommarbuffén!
15 min / 2-4 portioner
Du behöver
- 230 g Yipin alspånsrökt tofu
- 200 g färskpotatis
- 1 påse salladsmix
- ½ gurka
- 10 körsbärstomater
- 1 avokado
- 1 små rödlök
- salt samt peppar
- 1 msk olivolja
- 1 tsk citronjuice
Tillbehör
- valfri aioli
- färsk dill
- knäckebröd
Så fullfölja du
- Skrubba färskpotatis enkel samt koka sedan inom enstaka kastrull tillsammans med lite krydda samt riktligt tillsammans med vätska.
detta existerar ca 15 minuter koktid till mindre potatisar, känn tillsammans ett provsticka alternativt bestick till för att att fatta beslut eller bestämma något ifall dem existerar mjuka nog.
Visar 51 anvisning ; Laxbakelse tillsammans avokado samt äpple. - Under tiden potatisen kokar, platta alspånsrökt tofu inom 1 cm tjocka filéer. Skär gurka, tomat samt avokado samt rödlök inom tunna skivor.
- I numeriskt värde skålar, fördela salladsmix, varenda vegetabilier samt färskpotatis. Blanda ihop tillsammans citron samt olivolja, smaka från tillsammans med krydda samt kryddig. nå toppen senaste tillsammans med skivad alspånsrökt tofu, dill samt aioli.
Servera vid midsommarbuffén likt fräscht tillbehör!
Häll sedan från vattnet samt låt svalna.
3. Gurksnittar tillsammans med varmrökt lyxröra
Glöm till bövelen ej för att servera festliga tilltugg inom midsommar! tillsammans med varmrökt ”laxröra” besitter ni fräscha snittar likt existerar redo för att ätas vid mindre än 10 minuter(!). mot samt tillsammans godare än sann laxröra ifall oss får yttra detta själva.
nå toppen tillsammans tångrom samt färska örter således är kapabel detta ej bli fel. oss lovar för att även både äldre liksom ung kommer älska detta.
10 min / 8-10 bitar
Du behöver
- 200 g Yipin tofuröra varmrökt
- ½ gurka
- 1 flaska mörk alternativt skarlakansröd tångrom
- färsk timjan alternativt dill
Så utför du
- Skär ett gurka vid hälften samt skal den.
rundel inom 1 cm tjocka ovaler.
- Lägg vid enstaka givmild klick varmrökt tofuröra vid varenda skiva.
- Toppa tillsammans valfri tångrom samt färska örter. Njut liksom festligt tillbehör!
Tips! Varmrökt tofuröra förmå hittas inom vegokylen hos ICA. Hittar ni ej den inom din affär tipsar oss ifall för att testa vår tofuröra skagen istället, alternativt utföra ett personlig laxröra tillsammans vår alspånsrökta tofu.
Gott!
Önskas mer midsommarinspo?
Inga bekymmer, detta kirrar oss. Scrolla ned samt låt dig frestas från från allt ett jordgubbstårta, vegansk ostpaj mot grillspett. MUMS!
Alspånsrökt tofu ifrån Vallentuna
Vad existerar sålunda speciellt tillsammans med vår alspånsrökta tofu då? Jo, oss besitter bearbetat med rök vår tofu tillsammans svenskt alspån inom vår lilla tofufabrik inom Vallentuna.
Enda rökta tofun inom landet, faktiskt. Kombination från umami, rökig smakupplevelse samt fast konsistens fullfölja den galet mångsidig. Laxen inom salladen samt falukorven inom stroganoffen rök direkt. Baconet inom carbonaran även. samt då oss skivade den vid mackan svimmade oss nästan. oss existerar således stolta!