Mjuk pepparkaka recept engelska
Taffel
Jag besitter länge besatt från den perfekta mjuka pepparkakan. varenda mjuka pepparkakor existerar förstås utmärkt mjuka pepparkakor, dock flera existerar lite på grund av smuliga, lite på grund av söta, lite till okryddade på grund av min smakupplevelse. inledande steget existerar därför för att öka kvantiteten kryddor.
på grund av konsistensens skull räcker detta för att ändra HUR man fullfölja (även ifall jag möjligen besitter lite mer fett än genomsnittet....) inom samtliga svenska anvisning vid mjuk pepparkaka smälter man nämligen smöret.
Recipe in English as requested: 100 gram butter 2 eggs 2 deciliter sugar 1,5 deciliter sour cream (or buttermilk) 2,5 teaspoon cinnamon (ground) 1,5.dock jag önskar äga maximal saftighet samt minimal glutenutveckling, således jag nyper ihop smöret tillsammans med dem torra ingredienserna inledningsvis inom stället. vilket gäller yoghurten plats detta maximalt för att jag ägde detta hemma dock ej ägde gräddfil, dock resultatet fanns spektakulärt! Jag är kapabel tillsammans med denna bakelse äga uppnått perfektionen. enstaka mjuk pepparkaka mot rule them all.
Portioner: 8
Tid: 30 min + 40 min inom ugnen
45 g mörkt muscovadosocker
90 g socker
3 g mald kardemumma
4 g malda nejlikor
3 g mald ingefära
5 g mald kanel
160 g vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
120 g smör
150 g rysk yoghurt
2 ägg
Jag stöter mina kryddor egen, vilket ger mer samt förbättrad smakupplevelse (ingefäran river jag vid fint microplane-rivjärn), man är kapabel vilja öka kvantiteten lite ifall man besitter färdigmalda.
1. Sätt ugnen vid 175 grader
2.
Blanda samtliga torra ingredienser inom ett bunke.
3. Tärna ner smöret samt nyp ihop tillsammans med fingrarna tills detta blir vilket ett sönderfallande massa.
4. Vispa äggen fluffiga
5. Rör ner yoghurten inom mjölsmörblandningen.
6. Rör ner äggen. Rör sålunda lite såsom möjligt. detta blir ett korrekt fast smet, halvvägs mot sconesdeg.
7. Smöra enstaka struktur, jag blandade lite sötningsmedel samt kanel för att bröa med.
8.
äga inom smeten inom formen.
9. Grädda ca 40 minuter. Känn efter tillsammans med ett sticka såsom bör anlända upp okladdig.
10. Låt kakan svalna lite innan ni stjälper upp den vid en tallrik.
Mer ifrån Isobel Hadley-Kamptz
Jag läser för att oss svenskar äter 3,9 millioner pepparkakor varenda år. Hur många detta blir per individ låter jag någon ytterligare räkna ut — men räkna ej tillsammans med mig, på grund av högt räknat äter jag enstaka pepparkaka ifall året, samt jag avstår gärna även ifrån den, således räcker kakorna mot fler.
Men därför börjar jag tänka, existerar detta därför flera pepparkakor vilket säljs varenda kalenderår — eller finns detta pepparkaksspioner vilket besitter kläm vid hur flera pepparkakor liksom även bakas inom varenda hushåll?
samt räknas mjuka pepparkakor vilket pepparkakor? detta finns många för att begrunda, samt jag börjar inse för att detta på denna plats tillsammans pepparkakor existerar mer komplicerat, samt grundlig, än jag kunnat drömma angående.
Bland dagens e-post finns en mejl såsom uppmanar mig för att baka något från dem medskickade 29 recepten vid pepparkakor, samt jag äger redan insett för att nätet existerar nedlusat tillsammans pepparkaksrecept, lägger jag mot vilket såsom finns inom husets kokböcker därför är kapabel jag tillbringa återstoden från mitt liv tillsammans för att baka pepparkakor — vilket jag ej tänker göra!
I fasters anteckningsbok finns fem olika anvisning vid pepparkakor, samt eftersom jag ägde mer vispgrädde än jag visste vad jag skulle utföra tillsammans, därför provade jag hennes engelska pepparkakor.
förnuftigt nog insåg jag, innan jag satte igång, för att detta troligen blir förfärligt flera pepparkakor från 1,5 kg vetemjöl, således jag dividerade tillsammans tre — tack samt lov, på grund av kavling hör ej mot mina favoritsysselsättningar!
Med den denna plats sortens anvisning existerar detta enstaka tydlig fördel angående man äger upplevelse från för att baka, samt förståelse ifall bakkemi.
detta besitter ej jag, sålunda detta fick bli avancerade gissningar, baserade vid sunt förnuft. Dessutom ägde detta varit enstaka fördel angående jag ägde vet hur slutresulatet förväntades bli. "Rör sirapen 1/2 timme", börjar anvisningarna — varför fråga jag, sker detta något tillsammans sirapen då, något liksom ger en förbättrad slutresultat än tillsammans oskadad sirap?
för att röra något oavbrutet inom enstaka halv 60 minuter existerar jobbigt, därför jag gissade, hoppades, för att fem minuter tillsammans med elvispen skulle motsvara ett halvtimme på grund av grabb. Såvida jag ej någon gång provar för att röra på grund av grabb, sålunda lär jag inte någonsin ett fåtal känna till ifall min gissning plats precis. Sedan stod detta "Utkavlas riktig tjocka", vad existerar det?
Frestande för att utföra dem rejält tjocka, då man ej gillar för att kavla — mina blev cirka 4 mm tjocka. "Bakas ljusa" plats nästa uppmaning, dock temperatur samt tidsperiod förväntas man förstå alldeles från sig egen — till slut kom jag fram mot 13 minuter inom 175°. Slutresultatet blev enstaka lite seg bakelse, tillsammans med en visst fasthet — bortsett ifrån för att dem existerar inom sötaste laget, sålunda existerar dem nästan OK.