Bockhornsklöverfrön recept

Kerala inom södra Indien existerar känt på grund av många, ej minimalt kryddor. detta fanns denna plats man bytte samt sålde kryddor mot Europa. dem äger även ett massiv älskade till kokos, både kokosolja, kokosmjölk, ny samt torkad kokos. Maten existerar kryddig samt god samt denna plats finns både vegetariska rätter dock även deras kända fiskgrytor.

på denna plats äger oss tagit fram enstaka vegetarisk variant vid enstaka Kerala fiskgryta.

Ibland ser man fiskgrytor likt existerar intensivt röda inom egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser. Ofta använder man då lite skarlakansröd livsmedelsfärg. Ja, den tillsätts ibland inom själva chilipulvret samt går för att köpa färdigt. oss hoppade detta denna plats vilket ger såsen ett mer apelsinfärg färg.

4 portioner

400 g färdigfriterad tofu (Yipin) alternativt fast tofu inom tärningar
2 lök, finhackad
1 tomat, hackad
1 msk finhackad ingefära
5 vitlöksklyftor, finhackade
2 gröna chili, finhackade
2 msk kokosolja
0,5 tsk bruna senapsfrön
0,25 tsk bockhornsklöverfrön
1 små näve curryblad
1 msk kashmirichilipulver alternativt varmt paprikapulver
1 tsk mald koriander
0,5 tsk gurkmeja
1,5 dl kokosmjölk
3 dl vatten
1 msk tamarindpasta
salt

Servering
kokt basmatiris
limeklyftor
färsk koriander

1. Stek tofun inom lite olja således för att den får fint tillsammans färg.

   Lägg ovan vid ett skiva sålunda länge.

2. Mixa lök, tomat, ingefära, vitlök samt chili mot ett puré inom enstaka blender. ni är kapabel även nyttja enstaka stavmixer.
3. Hetta upp kokosoljan inom ett gryta. Fräs senapsfrön samt bockhornsklöverfrön tills senapsfröna börjar ”poppa”.
4. Rör ner currybladen samt låt bryna tillsammans inom 30 sekunder. Häll sedan ner den mixade purén samt låt bryna tillsammans inom 3-4 minuter.

   Den bör mörkna inom färgen.

5. Rör ner chilipulver, koriander, gurkmeja, kokosmjölk samt vätska. Vänd ner tofun samt koka upp. Låt sjuda inom 5 minuter.
6. Servera tillsammans med kokt ris, limeklyftor samt koriander.

Det äger blivit enstaka lägre inläggsfrekvens än vanligt den senaste tiden dock jag besitter haft fullt upp tillsammans för att somra mig.

Känns liksom för att detta existerar noggrann sålunda detta bör artikel, särskilt inom sån på denna plats hetta, mer bad samt umgås än varma matlagning samt datorhäng. samt den var restomeletten alternativt slöpizzan vid vägen ifrån badet existerar väl ej sålunda många för att nedteckna ifall heller.

Plus för att jag grillat enstaka massa dock detta lade jag från tillsammans med då torkan började ställa mot tillsammans med brandelände.

samt då kändes detta ej således lyckat för att blogga dem var sista grillrätterna heller, önskar liksom ej riskera för att motivera mot dumbeteende.

Men kvarlevor ändå, detta existerar ju ett resurser. Den denna plats rätten existerar en utmärkt sätt för att nyttja restpotatis dock detta går sålunda uppenbart god för att koka rotfrukt direkt även. Jag brukar laga vid ströpotatis såsom blivit kvar beneath veckan, fyra ifrån tisdagen, tre ifrån onsdagen… dem håller ju några dagar sålunda bara dumt för att ej nyttja såsom lätt genväg.

Rätten äger numeriskt värde huvudroller, rotfrukt samt ark från bockhornsklöver. Även ifall ni använder kvarlevor därför blir detta förbättrad vid goda kvarlevor, trist rotfrukt blir ej alls lika gott. Jag älskar cherie, amandine samt liknande nötiga potatisar tillsammans många smakupplevelse samt viss sötma. detta blir förresten jättebra, faktiskt tom lite förbättrad, ifall man använder rå rotfrukt samt råsteker tillsammans med ifrån detta för att löken blivit transparent.

dock från nåt skäl äger detta denna plats kommit för att bli restmat hos mig, enstaka lätt vardagsräddare.

Blad från bockhornsklöver existerar ett från mina favoritkryddor, även torkad. Den besitter ett rolig smakförmåga vilket på grund av mig påminner angående valnöt.

Torkad fungerar även dock då föreslår jag 1 dl bockhornsklöver + 3 dl spenat.

Frön från bockhornsklöver existerar den smakförstärkare likt existerar tongivande inom flera curryblandningar samt bladen smakar likartat. denna plats används dem såsom en mellanting mellan smakförstärkare samt ätbar växt.

Stek rotfrukt, blomkål samt lök inom 2 msk olja inom enstaka gryta.

liksom ny förmå den äga beska inom överkant. inom sålunda fall kunna man ”knåda” den tillsammans lite krydda, låta stå en tag samt sen skölja äger jag läst mig mot. dock den färska samt frysta bockhornsklöver jag fått tag vid inom landet äger varit mild samt härlig därför detta existerar ej något jag egen testat.

Rätten bör ej bli alltför kryddig samt varm således detta överskuggar huvudrollsinnehavarna, således håll koll vid vilken hetta den chili ni använder besitter.

existerar den alltför varm således möjligen ni önskar dra ner kvantiteten.

Receptet ser nog lite krångligare ut än vilket detta egentligen existerar bara eftersom detta existerar korrekt flera kryddor.

Tärna tomaterna.

dock rätten blir god även ifall ni slarvar lite tillsammans med hur dem tillsätts samt ifall några kryddor saknas. detta enda liksom verkligen existerar helt nödvändigt existerar rotfrukt, fett samt bockhornsklöver.

alternativt faktiskt, tom bockhornsklövern kunna ersättas från spenat samt mild curry. alternativt möjligen spansk körvel, fast då tillsammans helt ytterligare smakupplevelse sålunda tydligt.

En ytterligare strålande härlig små lätt indisk riktig existerar cricket chaat. enstaka korrekt vilket kräver lite mer dock även blir ett hel måltid existerar denna goda kycklingcurry vid svennevis.

Gå gärna in samt gilla Feeders Facebooksida.

var kommer oss länka mot samtliga blogginlägg, diskutera, tipsa samt babbla inom största allmänhet.

Gör således här

1.

Hetta upp ghee alternativt olja inom enstaka tjockbottnad panna. Fräs chiliflakes, spiskummin samt korianderfrö tills dem doftar.

2. Tillsätt den hackade löken, salta enkel samt stek vid medelvärme beneath omrörning tills löken existerar mjuk samt genomskinlig.

3. Tillsätt ingefära, vitlök, okänt samt dem läka chilifrukterna beneath omrörning samt låt steka en betalkort tag tills doften ändrar karaktär mot mer tillagad.

detta får ej brännas!

4. Tillsätt gurkmeja samt låt steka ihop några minuter.

5. Häll inom dem frysta bockhornsklöverbladen samt stek tills bladen blivit varma innan ni tillsätter den färska koriandern samt vattnet samt låter koka upp. på denna plats förmå ni även tillsätta ett hel tomathalva på grund av lite syra liksom alternativ mot citronen vid slutet. koka inom runt tio minuter vid medelvärme.

6. skal potatisen angående detta behövs samt dela inom bitar lagom till ett tugga. Ifall potatisarna existerar små kunna dem artikel läka. Lägg potatisen inom kryddblandningen samt rör runt. Låt den bli genomvarm beneath försiktig omrörning.

7. Smaka från tillsammans med krydda samt citron.

8. Servera vilket huvudrätt, tillbehör, alternativt liksom ett sektion från ett indisk kvällsmål tillsammans flera rätter.

bakverk samt nån yoghurtsås existerar gott mot.

En ytterligare indisk riktig liksom existerar härlig liksom tillbehör existerar indiskt citronris.