Rödkålssallad zeinas recept
Granen knackar vid dörren...
Hej måndag!
Och ett riktigt vintrig sådan.
Snön gnistrar, kylan biter samt solen visar sig vid himlen.
Så skönt tillsammans med ljuset. detta blir man ju ej därför bortskämd tillsammans med dessa dagar annars...
I lördags efter jobbet tog jag in granen.
Jag fanns ju väldigt skeptisk innan mot rödgranen liksom kommit bostad, oss besitter ständigt haft kungsgran, dock detta blev riktigt bra!
Jag ägde fel jag erkänner...den blev ej sålunda pluttig vilket jag trodde samt höjden likt existerar ca 2,5 meter plats ju betydligt enklare till mig för att hantera än då oss haft runt 3 meter kungsgran. detta existerar tungt samt svår hanterbart på grund av mig.
Så granen kom in samt pyntades.
Allt fanns frid samt fröjd.
Ända tills katten sprang in tillsammans med enstaka mus inom huset noggrann då jag skulle vandra samt lägga mig vid lördagskvällen.
Herregud vilken cirkus...
Jag får panik från möss är kapabel jag erkänna!
Katten jagad musen samt jag jagad katten...
Det skulle man haft inspelat...😂
Jag plats ej glad...mer panik samt skrek...och bara kände svetten avbryta fram...😄
Men jag löste detta, mot slut.😊
Jag försökte inledningsvis ta katten då han ägde musen inom munnen därför för att jag skulle behärska kasta ut bägge vid ett gång...😉😂Men detta gick ju ej.
Strimla kålen inom tunna strimlor, gärna tillsammans ett mandolin.Lyfte jag upp katten släppte denne musen!
Och katten samt musen for hit samt dit samt jag efter...
Hysterisk förmå jag säga...
Från boende mot rum!
Sen kom jag vid för att jag skulle kasta enstaka spann ovan musen sålunda då skrek jag ut beställning ifall det...haha..."Hämta ett spann!" Jag passade ju djuren...vågade ej lämna dem ur sikte jag önskar ej äga enstaka levande mus inom huset, otäcka tanke...
I samtliga fall.
Jag lyckades fånga musen beneath spannen samt sen kunde jag föra spannen ovan golvet mot ett öppen port, (det fanns ju kallt även var vid lördagsnatten samt oss ägde öppnat dörrarna, "ifall musen skulle behärska löpa ut"😂.)
Nåväl.
Jag förde musen beneath spannen ovan all golvet inom stora rummet samt fick panik varenda gång svansen stack ut beneath spannen...jag tycker dem var svansarna existerar sålunda otäcka, detta fanns detta var tillsammans panik vilket sagt...😄
När jag kommer fram mot dörren således skriker jag igen "Hur bör jag ett fåtal den ovan tröskeln nu?!"
Ja jösses...
MEN, jag lyckades snabbt vippa upp spannen utåt samt uppåt samt musen for iväg ut inom natten nerför trappan...
Lycklig mus, snopen katt.
Och jag kunde vandra samt lägga mig samt vila fridfullt.😊😂
Visst blir detta stämningsfullt tillsammans snön mot julens dekorationer...
Denna tomten äger verkligen skägget fullt tillsammans med snö...
Klädd inom vinterskrud får man väl säga...😍
I fredags fick oss bostad nya bärredskap samt påfyllning från dem populära svart/vita väskremmarna.
Denna väskan såsom oss bla packade upp då samt vilket syns på denna plats vid bilderna existerar brun.
Här besitter jag satt vid väskremmen liksom ingår inom väskan.
(det existerar dem mönstrade väskremmarna man köper mot extra angående man önskar äga det)
Snygg,
och praktisk tillsammans fyra fack!
Några från dem nya smyckena likt även kom bostad inom fredags.
Idag äger oss fått påfyllning från vackra julblommor.💚😍
Önskar ett härlig uppstart vid veckan.
Snöiga hälsningar M
Kära Annandag.
Här kommer enstaka små salladsinspiration ifrån mig.
För visst önskar man äga något "salladsaktigt" vid julbordet?
I kalenderår gjorde jag denna rödkålssallad såsom existerar Zeina Mourtadas anvisning ifrån SVT;s Gokväll.
OBS!
Jag gjorde enstaka tredjedel från detta anvisning nedan!
Det blir många från kvantiteten nedan!
Men denna plats kommer alltså original receptet.
Zeinas treckorssallad tillsammans med rödkål
10 portioner
1,5 kg rödkål
1 st rödlök
Dressing
1,5 dl vinäger (tex ljus vinäger alternativt äppelcidervinäger)
0,5 dl strösocker (sockret ger enstaka god sötma samt förlänger hållbarheten vid salladen)
0,5 dl rapsolja
0,5 dl olivolja
1 msk senapsfrön (gula alternativt bruna)
1 msk salladskrydda
1 msk örtsalt el krydda (justera saltmängden efter smak)
Valfri tillsättning nära servering;
250 grönkål
2 st äpplen alternativt valfria citrusfrukter, tex blodapelsin, grape, apelsin alternativt satsumas
1 dl grovhackade sötmandlar, pekan alternativt valnötter
Strimla rödkålen, gärna inom matberedare el tillsammans mandolin (el rivjärn sålunda klart)
Hacka löken inom tunna strimlor.
Lägg kål samt lök inom enstaka massiv bunke.
Lägg samtliga ingredienser mot dressingen inom enstaka kastrull samt koka upp beneath omrörning.
Låt dressingen sjuda vid svag värme inom 2 minuter.
Häll den varma dressingen ovan grönsakerna samt blanda.
Smaka från samt smakförstärkare ev tillsammans mer krydda el vinäger.
Täck väl samt låt stå inom matförvaring några timmar innan servering.
Salladen håller sig fint inom kylen upp mot tre veckor.
Servera salladen direkt ur burken alternativt således kunna ni piffa upp den.
Riv el hacka grönkålsbladen inom bitar, filea citrusfrukter el hacka äpplen inom tunna klyftor.
Pressa citron ovan kålen, tillsätt olivolja, vinäger samt blanda ordentligt.Lägg grönkålsbladen inom ett bunke, lägg rödkålssalladen ovan samt blanda allt ordentligt.
Lägg salladen vid en tallrik samt nå toppen tillsammans med fruktbarhet samt nötter.
Servera.
💗💖💗