Philadelphiaost recept bacon

En sann husvagnsfavorit: Baconlindad fläskfilé tillsammans med Philadelphiaost samt Pesto

Ända sedan jag bodde inom min husvagn besitter jag haft enstaka förkärlek till enstaka speciell maträtt vilket jag ofta bjudit vid. detta handlar angående baconlindad fläskfilé fylld tillsammans Philadelphiaost samt pesto – ett sann delikatess liksom inte någonsin går ur tiden.

idag tänkte jag dela tillsammans med mig från detta ljuvliga anvisning samt ge några råd vid hur ni kunna ett fåtal mot den perfekta måltiden.

Varför fläskfilé?

Fläskfilé existerar ett strålande mångsidig ingrediens vilket är kapabel tillagas vid flera olika sätt: stekt vid spisen, inom ugnen alternativt inom enstaka airfryer. dock, på grund av mig, finns detta inget vilket träffar för att grilla den.

Däremot är kapabel ni ett fåtal helt olika effekt beroende vid angående ni väljer för att grilla direkt alternativt BBQ-stil, vilket jag redogör mer grundlig längre ner inom texten.

Vad existerar skillnaden mellan fläskfilé samt fläskytterfilé?

Innan oss går vidare mot själva receptet, låt oss snabbt klargöra skillnaden mellan fläskfilé samt fläskytterfilé.

Häll från den kokta spagettin samt blanda med.

Fläskfilé existerar den möraste delen från köttet eftersom den kommer ifrån enstaka muskel såsom arbetar väldigt lite. Fläskytterfilén, å andra sidan, existerar ett större samt något torrare köttbit liksom ofta behöver möras till för att bli lika njutbar.

Har fått problem att diskutera ifall den Baconlindade fläskfilén tillsammans med Philadelphia ost och pesto vilket jag flera gånger lagade då jag bodde inom min husvagn.

Här kommer anvisning samt lite resultat ifall denna fantastiska rätt.

Har enstaka små förkärlek mot Fläskfilén, därför användbar samt man är kapabel variera således mycket.
Tillagar den både vid spisen, ugnen samt airfryer dock favoriten existerar ju vid Grillen, självklart 🙂

När ni “Grillar” fläskfile sålunda tänk vid för att resultatet blir totalt speciell ifall ni istället tillagar den
på BBQ vis, titta längre ned inom detta inlägg, skillnaden vid matlagningsutrustning samt BBQ.

Längre ned hittar ni även ytterligare nyttig data angående Fläskfilé samt skillnaden vid den samt den sk Fläskytterfile.
( Receptet vid kvällens Baconlindade fläskfilé hittar ni längst bort ned inom detta inlägg.

)

Fläskfilé
Laga gott tillsammans fläskfilé passar mot helg, nyår, fest samt liksom vardagsmat. Goda anvisning tillsammans med fläskfilé
Fläskfilé existerar ett prisvärd delikatess såsom ofta väljs då detta bör lagas festlig föda samt ställas mot tillsammans med fest. Fläskfilén existerar den enda muskel likt sitter vid insidan från djurets skelett.

detta på denna plats existerar enstaka många fintrådig detalj likt arbetar väldigt lite vilket utför detta mot den möraste delen.

Vad existerar skillnaden vid fläskfilé samt fläskytterfilé?
En sektion fråga även vad fläskytterfilé existerar på grund av något.

Det på denna plats äger kommit för att bli ett populär detalj tackar vare för att den existerar större, besitter en bredare format samt existerar helt fri ifrån fett samt ben.

På sommaren då detta bör grillas existerar den utmärkt för att pensla tillsammans med något gott samt sedan lägga ovan dem varma kolen.

Ja, fläskytterfilén existerar större samt torrare samt ej lika mör inom sig egen, därför säljs den ofta mörad vilket innebär för att man sprutat inom socker- samt saltlösning – noggrann såsom tillsammans kycklingfilé.

Fläskytterfilé existerar ingen Fläskfilé utan detta existerar kotlettraden utan ben,
kallas även ibland Fläskhare

Fläskfilé temperatur
Alla önskar äga mot sitt animalisk föda olika tillagat.

En sektion önskar äga sin köttbit mediumstekt tillsammans rosa kärna medan andra önskar äga den helt genomstekt.

tillsammans hjälp från ett stektermometer existerar detta på denna plats inga problem.

Tidigare sa man för att fläskkött måste upp ovan 70° till för att existera tillagat, dock äger Huffington brev gått ut tillsammans enstaka rekommendation var detta räcker tillsammans med 63°.

Många tillagar idag mot denna temperatur – även jag. Välj svenskt animalisk föda sålunda behöver ni ej oroa dig på grund av sjukdomar.

Vilken temperatur bör man äga vid fläskkött?
Vid ett högre temperatur inom matlagningsapparat, stekpanna alternativt vid matlagningsutrustning, ökar trycket vid köttet.

Detta äger enstaka negativ inverkan vilket leder mot för att vätskan trycks ut ur köttbiten samt resulterar inom för att den blir torr.

Vid tillagning beneath utdragen period samt vid nedsänkt temperatur smälter däremot bindväv samt kollagen.

Vätskan behålls även inom köttet vilket utför för att man slipper tugga vid fnöske.

En lägre temperatur ger alltså en mörare animalisk föda samt inom ugnen förmå ni gott äga enstaka temperatur beneath 150°C.

Använd tillsammans med fördel ett kött-termometer liksom ni sticker in inom köttet angående ni existerar osäker.
När jag grillar därför utför jag detta i enlighet med BBQ metoden , alltså omväg grillning.
Det existerar skillnad mellan barbecue samt grilla !

Även angående jag bor permanent inom min husvagn å lagar all föda vid gasolspisen alternativt inom gasolugnen, sålunda existerar SOMMAR till mig BBQ….

termen ”barbecue” tror man kommer ifrån detta mexikanska termen ”barbacoa”, samt mexikanarna tros äga fått detta ifrån detta karibiska ”barabicu”.

Det finns flera olika uppfattningar angående urpsrung, dock oavsett detta sålunda handlar dagens barbecue angående för att man tillreder maten vid omväg värme, beneath lock, vid nedsänkt temperatur samt beneath utdragen tid.

Det sedvänja barbeque-köket skiljer sig avsevärt ifrån detta oss mot vardags kallar barbeque då oss inom vår sommarträdgård ovan extremt kraftfull värme hårdgrillar våra grillspett.

I land låter oss gärna termen barbecue existera synonymt tillsammans med för att grilla ovan direkt värme samt även angående oss blir förbättrad samt mer medvetna angående vari skillnaderna ligger sålunda existerar dem kvar stora då detta kommer mot hur oss utövar vår utomhusliga tillagningskonst då solens vårstrålar värmer vårt sinne samt väcker eldgudarna inom oss.

Men även bland restauranger samt kockar förekommer detta enstaka flitig sammanblandning från begreppen matlagningsutrustning samt Barbecue.

När man skriver BBQ vid menyn därför innebär detta oftast samt inom bästa fall för att man grillar enstaka biff vid direktvärme vid ett kolgrill.

I sämsta fall för att man steker den vid en stekbord.

320 g pasta, t ex rigatoni · 140 g bacon, tärnat · 75 g fett · 200 g cream cheese · 1 dl kok en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, ifrån pastan · 70 g rucola.

sålunda till för att reda ut begreppen; för att …

GRILLA, innebär för att man lägger sin råvara vid en grillgaller samt ovan direktvärme samt beneath relativt kreditkort period (det varierar såklart) tillagar detta man äger vid gallret.

BBQ ”barbecue” innebär för att man lägger sin råvara vid grillgallret nära sidan från glödbädden (indirekt värme) samt tillagar maten beneath lock vid nedsänkt temperatur samt beneath utdragen tid.

Det existerar häri bota hemligheten ligger, för att tillreda köttet (eller självklart vattenlevande djur alternativ fågel) någonstans mellan 90 samt 120 grader Celsius beneath flera timmar.

Under den period detta tar för att ett fåtal maten genomskinlig, därför UMGÅS man tillsammans med sina gäster, äter lite ”plockmat” dricker gott samt njuter.

Ibland använder man rök ved till för att maten skall ett fåtal enstaka viss rök doft samt den finns inom flera olika träslag.

Vanligast inom svenska butiker existerar dock Hickory, liksom enstaka enstaka klar samt ganska vass röksmak vilket existerar utmärkt mot fläskkött, samt Mesquite, likt ger ett fyllig röksmak vilket även passar mot detta mesta inom animalisk föda väg alternativt mot t ex fisk.

Men den vilket strävar sig lite kunna beställa ett rad andra träsorter såsom t ex äpple, pecan samt al via internetbutiker alternativt välsorterade matlagningsutrustning samt BBQ-specialister.

Baconlindad fläskfilé tillsammans med Philadelphia mejeriprodukt samt pesto – 4-6 portioner

600g fläskfilé
200g alternativt 2 pkt bacon
150g Philadelphia ost
2 vitlöksklyftor
5 msk pesto

Sätt ugnen vid 175 grader. 

Blanda Philadelphia mejeriprodukt, pesto samt pressad vitlök.

Skär en snitt inom fläskfilén samt fyll tillsammans med blandningen.

Linda in fläskfilén inom bacon samt titta mot för att baconen täcker snittet.

Stek inom ugnen inom ca ett 1h alternativt tills fläskfilén existerar 75 grader.

Låt vila inom 15 minuter beneath aluminiumfolie innan servering.

Smaklig måltid.

// Jonas

Relaterade

Enkel pasta mot middag

Riktigt enkla middagar vid vardagarna existerar detta bästa jag vet.

ni vet sån var föda liksom svängs ihop inom ett handvändning samt vilket ej kräver massor från ingredienser. tillsammans detta sagt bör ni ej tro för att jag bara lagar enkelt.

Koka pastan i enlighet med instruktionerna vid förpackningen.

Nej, jag tycker jag lika många ifall för att låta middagen erhålla ta tidsperiod samt laga den inom godan ro, utan stress samt press. dock just inom veckorna, då man möjligen äger jobbat länge, existerar lite utmattad, då får dem enkla middagsrätterna åta fram liksom en ess ur rockärmen.

Detta anvisning vid mjuk pasta tillsammans lök, bacon samt soltorkade tomater existerar en riktigt enkelt anvisning.

Hacka bladpersiljan.

mot den behöver man bacon, lök, peppar samt soltorkade tomater. vid tillsammans ett stänk vitt samt grädde, lite krydda samt pepprig.

400 g spaghetti · 200 g pancetta, skuren inom små bitar (eller bacon) · 300 g Philadelphia Original · 50 g parmesanost, finriven · peppar · salt.

Sedan existerar detta bara för att koka valfri pasta samt nå toppen tillsammans med nyligen tillverkad tomat samt riven parmesanost.

Vilken pasta bör man ta?

Till denna korrekt förmå man ta vilken sorts pasta man önskar – både spaghetti samt mindre varianter går utmärkt. Jag äger ständigt en gäng olika pastasorter vid lager inom skafferiet, samt mot denna korrekt tar jag enstaka sort vilket heter fusilloni.

detta existerar vilket enstaka lite större modell från pastaskruvar. testa för att googla fusilloni sålunda ser ni hur den ser ut.

» denna plats hittar ni fler goda pastarätter