Recept kalkon pastagratäng
lätt vardagsgratäng tillsammans blomkål, broccoli samt kalkon
Enkel vardagsmat på grund av många
Jag gissar för att ni hemma inom din släkt besitter några klassiska maträtter vilket ofta lagas då detta bör vandra enkelt samt snabbt?
sålunda existerar detta nog hos flera. Jag äger även en par återkommande anvisning jag plockar fram då orken tryter samt ändå önskar äga något gott samt näringsrik. Gratäng tillsammans broccoli, blomkål samt skinka existerar enstaka sådan.
För detta mesta utför jag denna gratäng ungefär likadant – efter jul brukar jag tärna upp samt frysa in julskinka såsom jag kunna plocka fram samt nyttja inom gratängen, ibland blir detta kassler dock på grund av detta mesta brukar jag köpa Pärsons ojämlik bitar vilket existerar en otroligt prisvärt samt smart alternativ.
Pärsons ojämlik bitar finns bland annat vilket skinka, kalkon samt salami.
detta denna plats existerar spillbitar från vanligt pålägg samt skivor vilket blivit ojämt skurna samt därför ej kunna säljas snyggt uppradade inom enstaka påläggsförpackning. Istället samlar man ihop dem samt säljer dem mot lägre en lägre kilopris.
Ekonomisk vardagsmat
De ojämn bitarna existerar alltså utmärkta för att välja mot gratängen eftersom detta ändå ej syns hur dem ser ut.
Bara för att skära mot mindre bitar samt blanda ner inom gratängen alternativt pajen. Kombinerar man detta tillsammans mögelväxt, blomkål samt broccoli likt existerar inom säsong vid hösten blir detta riktigt finansiell vardagsmat.
I denna gratäng bestämde jag mig på grund av för att ta tillvara vid all den frysta mögelväxt oss ägde liggande. således fort oss plockat mögelväxt steker jag den tills vätskan försvunnit ur pannan samt blandar sedan inom ett klick fett, nyligen tillverkad persilja, krydda, krydda samt lite lökpulver.
Därefter får den svalna innan jag fryser in den inom mindre portioner ifall cirka 100g.
En hushållsvåg existerar ovärderlig nära sådana på denna plats tillfällen. Jag besitter köpt ett enkelt köksvåg ifrån Clas Olsson.
Ordning inom frysen
I vår kylapparat gäller även preussisk ordning vilket betyder för att dem mindre påsarna ligger inom större zippåsar likt existerar märkta tillsammans med årtalet dem plockades.
mögelväxt klarar sig trots allt längre än man tror inom frysen, samt man önskar förstås förtära den äldsta svampen ursprunglig. fullfölja man vid detta vis får man vid en enkelt sätt koll vid svampen. egen besitter jag mögelväxt ifrån 2011 inom frysen såsom kvar existerar helt okej.
Det sämsta likt förmå hända existerar för att smöret man stekt svampen inom besitter härsknat – och jo, fett är kapabel härskna inom frysen.
Dock känner man riktig fort vid doften angående svampen existerar ok.
Gör således denna plats Sätt ugnen vid 200°.Lustigt nog brukar eventuell ”frysdoft” försvinn då man värmt svampen. tillsammans med detta sagt, använd näsan samt detta sunda förnuftet, kasta ej saker inom onödan, dock ät heller ej saker såsom smakar uselt. Smaka från den tinade svampen innan den används således vet du.
Till detta anvisning gick detta åt 150 gram färdigstekt blandsvamp. detta motsvarar cirka 300-350 gram rå mögelväxt. Jag använde typisk höstsvamp därför vilket kantareller, trumpetsvamp, trattkantarell samt taggsvamp.
Man tar förstås vad man existerar sugen vid samt besitter resurs till.
Enkel vardagsgratäng tillsammans med blomkål, broccoli samt kalkon
För: 6-8 personer
Tid: 40 minuter
Temperatur: 200°
150g stekt svamp
500g broccoli
500g blomkål
400g skivad bearbetat med rök kalkon
2 salladslökar
2 dl riven ost
6 ägg
5 dl grädde
1 dl mjölk
2 vitlöksklyftor
krydda, kryddig, oregano, ancho chilipulver
Gör sålunda här:
1.
Koka pastan i enlighet med anvisning vid förpackningen.Rensa samt dela svampen mot mindre bitar. Stek mot vätskan reducerats samt äga sedan inom ett klick fett, krydda samt peppar.
2.
2.Dela blomkål samt broccoli mot mindre träd. Finstrimla eventuell blast. Strimla kalkon samt salladslökar. äga ner allt inom enstaka massiv ugnsfast form eller gestalt samt blanda tillsammans den stekta svampen samt riven ost.
3.
Ugnsbakad pastarätt tillsammans med kalkon, stekt peppar samt enstaka underbar sås tillsammans vitlök.Vispa ihop hönsägg samt grädde tillsammans med mejeriprodukt, pressad vitlök samt kryddor. Grädda inom 200°C inom 40 minuter.
Rör ner grädde samt mejeriprodukt blandat tillsammans majsstärkelsen inom pannan.Börjar den bli bränd vid ytan kunna man lägga ovan aluminiumfolie dem sista 10 minuterna.
Gillar ni receptet? Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.